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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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止め時が 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今日は彼岸明けの日曜日
ご先祖様のお墓にお出かけの方々も
多い事でしょうね
お彼岸を過ぎるといよいよ春到来
花粉症に苦労されている皆様も
多いだろうと思いますが
春来たりなば 夏遠からじ
お店のスタッフにも・・います

手作りポテトとコーングリーンサラダ
ポテトとコーンが先に無くなり
葉っぱだけが残りました

ポテトグリーンサラダ

昨日の土曜日 
{じいじ}いつもの様に 神田で事務処理をしていますと
突然に 鹿児島の仲間から連絡が入り・・・
夕方 お前 どこに居る?って
今 羽田に着いて ホテルに向かい 夕方の5時ぐらいには
お前の店に行きたいんだけど・・てね

秒刻みでの仕事をしている????{じいじ}
ところが 昨日は 珍しく 夜は・・真っ白の予定
本当は ほとんど 真っ白が続いているんですが
一応は 勿体をつけて書いてみました

夫婦 揃って神田へ来てくれたんですよ
以前は {じいじ}も鹿児島には年に4~5回は
帰っていましたので 年に数回は会っていたんですが
去年当りから 帰る機会 と言いますかキッカケが少なくなり
もう 1年近く 帰っていないんですね

昨年の始め母親を亡くしてから 
故郷が少々 遠くなったのかも知れません

夫婦お二人と{じいじ}の3人で 久しぶりの再会を祝って?
乾杯したのが 夕方の5時過ぎ
昔話に始まって 孫の話まで・・終盤は・・なる様になるさまで
実に いいものです
自分達が 高齢者って意識も感覚もなく第三者になり切り
意見が ピッタリ合う事
気付くと 焼酎の5合瓶が空・・そこでやめとけば・・・
熱燗に突入 お互いに分かってはいたはずなのに・・熱燗
これが 決め手 決まり技になり意識が・・どこかへ?


それでも 家に帰り着いているって事は・・たぶん大丈夫
そう 思うしかありませんが・・・多分ね
もう少ししたら ラインでも入れてみようかな

楽しい時間 本当に有り難う
娘さんご一家に よろしくね

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした
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一人立ち 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

祝日明けの金曜日
いつもの金曜日よりは穏やかな営業
一昨日の方がハードだったみたい

昨日は店長の嫁と孫がお食事に
「本店」へ・・でしたが・・お友達が見えてね
{じいじ}夕方から仲間との予定があり
会えず仕舞で残念なことに・・
・・孫に会いたかったな

新若芽とタコの中華炒め】です
新若芽と申しましても 純生ではなく
湯引きはしてありますので緑色ですよ


若芽とタコ

三月 当社の決算月も 余すところ一週間になりました
何とか 今年も乗り越えられそうな雰囲気には
なって参りましたが これも 多くのお客様そして
たゆまぬ努力を続けてくれたスタッフ全員のお陰・様
新元号になる今年も これまで通り同じ商いを
継続することが出来そうでございます


今年の四月からが 新社長の一人立ちの始まり
来週の終わりで 社長になって丸一年が過ぎます
本人の予定では 自分が長になることで商いが
これまでよりも大きく成長させられるつもり?
自分なら出来る・・・予定だったようですが
実際に 人様と一緒になって仕事をすることの・・・・
いい意味でも その逆でもその大変さを痛感したようです


これからも 人の心を思いながら けれど 厳しく
仕事人をじっくりと作り上げるのが社長の仕事
ただ 心に仕事への思い 家族や仲間に思いのある人
それが 見えなければ どんなに頑張っても仕事人に
仕上げる事など出来ません

厳しい様ですが 切るべきものは一太刀で切る事
無情なようですが これが出来なくては社長とは言えません

何と申しましても 商いに対する自分自身の思いを
持ち続ける事が・・・大変だけど・・根本
迷うことも あるでしょう 気が滅入る事もあるでしょう
それが当たり前
これまで30年以上もお客様に支えられ継続出来たのは
そこに 何かがあったからだと思っています
多くの お客様 そして・・・〇〇ですよね

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

よかれと・・神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

英国のEU離脱が一か月ほど
先延ばしになったり
あのイチローさんの引退表明。。
フィギュアスケートでは予想外の
ミスが起こったり・・・・
いろいろな事がありましたが
我が家では {ばあば}と二人で
お出かけの一日でございました

マカロニサラダ】でございます
3分ほどで茹で上がるマカロニ使用


ソフトマカロニサラダ (2)

昨日は夜まで暖かかった・・暑かったですよね
薄手のコートを持って出かけたんですが
全く 使わず仕舞の一日でございました

靖国神社の桜で判断する東京の桜の開花もあり
早めの春爛漫の始まりの様でございます

そんな中 41回目?の結婚記念日の春分の日
高齢者のグループの一員ではありますが
一年に一回は 巡ってくるんですよね
そこで {じいじ}近場でお店を探して予約していたんです
やる時は やる{じいじ}
ネットで探して記念日の方へのお祝いがあるお店をみつけ
出かけたんですが 大失敗
お店が悪いのではなくて{じいじ}が
その内容を細かくチェックしなかったのが原因ですからね

まずは 部屋が小さく天井も低い入り口も1mぐらいの
穴蔵造りでしかも板の間にソファーそして薄暗も照明
若い方々には いい雰囲気なんでしょうが
{じいじ}達二人には 狭苦しくて腰や膝が辛い
結局 {ばあば}と口喧嘩しながらのやけ酒気味の
41回目の結婚記念日 お互いにグチグチ・・・
来年も記念日来るのかな・・なんちゃってね

やはり 大切な時には よく知っているお店が安心ですよ
あくまでも お店の責任は全くありませんので誤解の無い様
やっぱり「魚海船団」でやるべきだった・・最高だったのにね

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

政治に一言 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今日は「春分の日」ですね
実は この日は{じいじ}と{ばあば}の・・
42回目の結婚記念日でもござんす

だから どうしたって話ですが
よくぞ!ここまで続いたもの
一重に耐え忍んだ{じいじ}の賜物??

これまでありがとう!
これからも よろしく! が本音です

次は ひ孫を抱っこするのが目標
健康寿命があと25年は必要かな

ヤリイカときのこの炒めもの】です
味は薄めの方がイカの旨さが
生きますよ


ヤリイカときのこ

日本は 経済面では世界に・・幾分?取り残され気味?
ではございますが 治安や儒教的倫理観など安心できる
社会の仕組みは残っていると思います

果たして いつまで日本人らしく胸を張っていけるかは
これからの 世代に託す訳ではございますが
きっと 大丈夫だろうと思います

お隣の国 韓国では 幼い頃の教育の影響でしょうか
このところ 急激に反日運動が表面に出る様になりました
いい おじさんではありますが 大統領としてはって方
いつまで 続けられるかは 韓国国民が決める事

そんな中 韓国のある地域では 学校の用具などで
日本企業の作ったものには・・・あたかも・・・
敵国が作ったもの・・なんて意味の文字を入れるなんて議案が
地方議会に提出されたんだとか

日本に経済のパワーが残っていれば 
お首にも出さないはずが
経済力のない日本なんて 何一つ魅力がない そんな・・
思いでもあるんでしょうかね
天皇陛下まで引き合いに出す 太目の方がいらしたり
一体 何を考え なにをしようとしているのか
子供のいじめ問題と似たようなものかもね

経済政策の 口裏合わせだけは上手でも 実態はぜんぜん
伴っていない 日本の今の経済の現実
政治家も官僚も 一緒の低いレベル

政治家は 国の進む目標値を絵に描くこと
それが ブレない事が・・・政治家の政治家たる所以

それが どうですか 野党は烏合の衆 何も出来ない集団
だから 与党が 踏ん反り返る・・政治家ではなく稼業が政治
どうして あんな 野放図の口先野党になったちゃったの

だから 韓国さんにまでなめられるんですよ
すいません 言い過ぎでございました

大阪も入れ替わり選挙なんて 遊んでるんじゃないぜよ
これも言い過ぎかな


今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

切実 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

東京オリンピック開催まで500日
そんな開催直前にJOCの会長さんが
首ではなくて退任ですってね

トップアスリートのスポーツは
それぞれの競技で
その世界を極めていくために真の鍛錬が
求められる訳ですから スタッフは
それが出来る環境をどうやって整えるかが
最も大切な仕事のはず

何故だか組織だけが肥大化して
名前だけで なにもしない する気のない
そんなトップに囲まれた組織では
選手可哀そう
スポーツの世界は素晴らしいって言葉
それを 錦の御旗にするだけではダメですね

いやな「あや」がついてしまいました
やはり定年の仕組み必要だろうと思います

鶏もも肉の甘辛柔らか煮】です
結構な食べ応え ご飯にピッタリですよ
お好みでラー油か七味もグウ~!


鶏モモ柔らか煮

経済同友会のトップが 平成の日本経済は失敗だった
断言されました
日本は経済で世界と対等に向き合ってきた大国だったのに
その慢心が故か 時代の流れをつかむ努力が欠如したからか
もはや 米中の経済力には足元にも及ばなくなり
結果 世界への発言力は急速に低下

つまり 相手にされなくなった・・・・って事

技術大国ともてはやされた戦後から昭和40年代
デジタルへの対応や開発力の遅れ
そして ブレインの海外流失・・これが一番の原因

海外との経済赤字も膨らみ国債の発行も天井知らず

それを 統計処理をごまかしながら 国民には
アベノなんとかが大成功・・・なんちゃって
これまでの累積赤字・・・誰が払うの?
すでに 払えない額になってるのに誰も自分の財布から
羽が生えて飛んでいってるなんて実感がないしね

国っていいな お金足りなければ借金し放題
返せる当てもないのにね


世界では自己破産した国もあるのに 自分達は・・・
そんな事 あるはずないって言い切れるのかな
清廉な意味で 貪欲さや仲間同士の意識が欠如している
平成最終章
自分の事しか考えない人種 それと比例して変化する日本

我らの祖国 日本 毅然とした思想を持つリーダーが
現れてくれることを祈っています

スポーツの世界が政治の世界と同じではダメって
言いたいだけでしたが 途中から意味不明になりました

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

未熟さに 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

NZでの銃撃事件
多くの死傷者をだした大惨事でしたが
昨日の報道を見て更にビックリ

最近は社会問題にもなっている
SNSの生中継動画が その殺戮の現場で
撮影され ライブ配信されていたとか
しかも その投稿者が銃撃犯自身
治安当局は その削除に必死だそうですが
消しても消しても拡散は連鎖して
お手上げ状態なんですって
白人至上主義のメンバーらしい犯人

でも 自分が死ぬだけならまだしも
無縁の方々まで道ずれにして
最後の姿をアップするなんて世も末
人間・・・人って・・・心は・・・???

ホワイトソースを絡めたス】です
たまには こんな料理も作るんですよ


ホワイトスパ (3)

昨日は 久しぶりに事務処理で追われ終われ・・でした
そんな時って 途中で 何らかの想定外があるものです

実は{じいじ}昨日は午後の3時半には仲間と会う予定もあり
ゆとりを持って神田へ出かけたんですが・・・そんな時に限って
データを頂けているはずのものが 予定より遅れたり
そのデータを元に およそ25名分の処理があったり

気が焦りながらやると ほんと思いがけないミスばかり
冷静にやれば何も問題ないはずが ミスが積みあがると
大変な手間がかかるって事を・・・つくずく・・・
肌身に染みて知らされました

すると やはり顔に出るんでしょうね
いつもなら このでかい顔を平然と眺めているスタッフが
何故だか 目をそらしよそよそしい感じ
{じいじ}毎日 その日最初の挨拶は大きな声で元気にが
当たり前で来たんですが 昨日は 自分のミスに追われ
その いつもが無かった様な・・・なかったか

これからは 定規と鉛筆とノート
PCは向いてないかも・・・・手書きだと消しゴムで消えるしね

孫達のスマホやゲームをやる場面を思うと・・きゃつら・・
凄いわ!!! あの反応の速さ 
PCのボードを両人差し指だけでタッチする{じいじ}
今のご時世 そんな若者っていないんでしょうよね


そろそろ 世をすね始めた今朝の{じいじ}でございました

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

溝にお金 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日の夕方までは我が家に孫達
前日の土曜日からのお泊り保育?
でございました
普段は{ばあば}と二人の沈黙の世界?
チビ達が居ると・・・チョッとでいいから
静かにしてって言ってしまう賑やかさ

いい悪いは別にして ゲームってのも
静かにさせるには いい手段?
間違ってますけどもね
我が家では家と違ってゲーム!!
やり放題・し放題

時の経つのも忘れるぐらい熱中してました

孫達の昼食に作りました
ハムとチーズのこがしパン】です


孫達用

いやはや いい昨日のお昼から昨日の夕方まで
賑やかこの上ない・・・高齢者二人の家

その間も チビ達の食事作りと買い物に余念のない
{じいじ}と呼ばれる 二枚目の高齢者??
{ばあば}と二人の食事は その味付けも自分好みに
工夫も出来るんですが チビ達が居ると 辛みや生姜などは
ほとんど使いませんので・・チビ達好みにチェンジ

好きな玉子焼きやお肉は 一瞬で終了
やはり 野菜メインの料理の消費が 幾分 遅め
それにしても 欲食べてくれました
あんなに食べれば 体も伸びるわな
それを見ているだけで 満足の{ばあば}と{じいじ}

帰った後は {ばあば}大洗濯開始・・疲れたみたい
でも 楽しかったよね

その後 娘も一緒に三人でドコモショップへ
スマホに変えておよそ四年
これまで 自動引き落としでの清算だったもので
携帯の料金って 特に考えずにいたんですが 先日・・
ある方と話の中で その料金が話題になり
そこで 始めて・・えええ? {じいじ}のところの料金が
他の方々より ・・・・・高過ぎ・・だって事にね

ドコモで調べて貰った所 ギガの設定が一番多い設定
ところが {じいじ}その十分の一も使ってないんですって
そこで ギガ数を一番低く設定し直してもらったら
何と一か月で6~7千円 安くなっちゃったんです

これまでのおよそ四年間・・・まさにどぶに金を状態
今更 帰って来るものでもなく {ばあば}と涙を流しながら
帰宅致しました
けさ起きると 目が涙でくっつき腫れあがっている・・・
高齢者が二人 無口で顔を見合っています・・なんてね

三月も後半戦突入・・・元気で明るく 走り続けましょうね

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

親父と孫 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

これまで力で捻じ伏せて
国を維持してきた北朝鮮
これまでは外部からの批判ばかりが
表にでていましたが・・・
いよいよ 終盤・・・
内部からの反逆者グループが
行動を起こし始めた様ですね

米国との経済交渉も破綻??し
粛清なる愚行を繰り返した
三代目も 読みの甘さが露呈して
自分が抜き差しならない状態
ここでは やっぱり核爆弾が脅威に
なりますね

鶏手羽元の甘辛煮】です
孫達も大好物です

手羽元甘辛煮

昨日の土曜日 勤怠管理表を作って 後はいつもの業務
それなのに 朝早くから神田へ
何故かと申しますと 昨晩は孫三人が我が家へお泊り
その母親は 卒業・卒園にかこつけて・・・飲み会

孫達の夕食作りの為に・・・お買い物
そして料理作り・・・の為に いつもより2時間ぐらい早く
ご出勤でございました

孫達の事になると 何故に・・・・
こんな「まめ」な{じいじ}になれるのか
そして いつまで 続けられるのか
続けられる間は 必死こいて続けたいと思います

逆に 亡くなった父親に・・申し訳ない事を仕出かしました
これこそ 歳はとりたくない典型ですが
実は 父親の命日を・・・まちがって・・・
今月 三月が命日月なんですが 日にちを母親の命日の
日付と勘違い・・・大ポカをやらかしました
昨日17日は母親の命日の日
それを {ばあば}に指摘され そんなはずはないの一言
そこまでは 威勢がよかったんですが 心配になり確認

すると父親の命日の日は8日
1週間以上も前に 通り過ぎてしまってるし・・・・
昨日今日は 神棚の前で 謝りっぱなし
親父・・・本当にごめんなさい 申し訳ありません

親父の鹿児島弁でのお叱りの言葉
しっかり過ぎるほど  我が耳に響いています

お袋の時には 確認の上にも確認いたしますからね

さて 孫一族 もうすぐ朝の7時ですが全員 爆睡中
今日もサッカー試合か練習あるんでは?大丈夫でしょうか
朝ごはん準備しましょうかね

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

年度末 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

NZでの銃乱射事件
怖いですね
警察の方々を始め多くの犠牲者が
出てしまったそうです
移民問題とか何とか言われていますが
ほんと! そんなの関係ない!!
銃を乱射して 無関係な人々を
無差別に刺殺するのに比べれば・・
たまたま そこに居合わせた方も
いらっしゃったんでしょうね

何とも悲痛な出来事
使いたくはありませんが こればかりは
一瞬先は闇って言葉が・・・・・
ご冥福 お祈り申し上げます

お肉は控えめ 野菜の煮物
野菜の田舎煮】でございます


野菜の田舎煮

昨日の金曜日 「ママ」さん 風邪気味?風邪?にも拘わらず
「本店」の仕事に呼び出され 病院の薬やドリンク剤を
飲みながらの 命がけのご出勤

本当に ご苦労様でございました
まだまだ 続くんでしょうか この〇〇〇の道
今頃になって 本気の命がけになってきた様でござんす

それだけ 何とかしなくちゃ!って思いが強いんですよ
「ママ」が居なかったら 魚海船団なんてどこに行っていたか
それが 現実でございます・・これまでもこれからも感謝です

さて 一方 我が家では孫達が連日 襲来中
卒園・卒業 そして先生を囲んでの親の謝恩会 更には
日を変えての スポーツクラブの謝恩会?違う 飲み会

昨日と一昨日は夕方までの在留でございましたが
今夜からは チビ三人 豪華お食事セットの一泊二日

風呂場も グチャグチャにしてくれるんでしょう
ゲームでTVも可哀そう
極め付きは 母親は 親同士の飲み会ですってさ
そして 夜中か朝方かは知りませんが 我が家に帰宅??

朝ごはんまでしっかり食べてから帰るご予定の様子


{じいじ}今朝は幾分早めに神田へ出かけ 帰りには食材を
手に入れて 料理作り・・・ハンバーグでも?
料理が出来ると それまでの焼酎でバタンQになる{じいじ}
その後は・・・{ばあば}が大変
孫達も大きくなると 簡単には寝ないしね

三月も半ばを過ぎ いよいよ追い込みの三店舗
スタッフの皆 早く 孫の顔を見れるように頑張ってね??
意味不明ですが 頑張れば いずれは・・って事よ

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

育つものです 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

日本の政治 野党はだらしない
今頃 昔の剛腕政治家が出てきたり
日本の政治を嘆いたり?
与党が力を持つはずだわさ

米国も米国 この逆
非常事態宣言を両院の無効決議で
大統領が 始めての拒否権行使ですってさ

外交では派手をとる両国の首脳
内政では・・もう飽きた・・ですかね
結局は 国民の暮らし 生活の水準は
上がったの?下がったの?どっち
高齢になっても それなりに安心して
暮らせる社会からは 結果は・・ 
逆行してるみたいですよ

豚肉やほうれん草から・・・
栄養を詰め込んで生き抜かなくちゃ
豚肉とほうれん草のソテー
お豆さんも入れちゃいました

豚ホウレン草きのこ炒め

外野席から ワイワイ言うしかない政治の世界
若い皆さん・・・若いっていくつまでと言う意味ではなく
これからの日本に新しい活力を植え付ける気概のある
皆さん!!・・・・・国を憂い国を思う そんな力を
結集してください・・・

若い力と申しますと 我が家族の若すぎる孫の二人が
それぞれ 卒園と卒業  別れの季節
お兄ちゃんは今日が小学校の卒業式
来月からは 学生服を身にまとい・・声変わりもした
中学生になるんです
もう一人は 下のチビ 昨日が幼稚園の卒園式
来月には・・・ピカピカ過ぎる一年生になります

昨日の卒園式の後 お世話になった先生方と別れる際
大泣きしたそうですが あの子らしい

時の移ろい 気付くと過ぎ去っているんですよね
あと三年もすると 孫娘も中学進学
その時も元気な{じいじ}でいて 学校の送り迎え
お友達の確認とか先生にその日の授業態度を聴いたり
完全看護でいく予定でございます
過保護とは言いませんよ 完全看護ですからね
全く逆の立場になってたりしてね・・最悪な雰囲気

どうなるかは その時・・その時

{じいじ}100才までは健康寿命で 後は介護を受けても
仕方ないかとは思っていますが・・・・?? 
果てさて どう相成ります事やら 残りの人生50年は?

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

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