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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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日差しに感謝 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日は久しぶりのお天道様
これだけ 雨が降り続く中 
一瞬とは言え爽やかな日差しを浴びると
心もウキウキ 歩く姿も颯爽と??

それも一日限り?
今日からは 雨降りに戻るみたいですね
それはそれで 雨を楽しむしかないですね?

「セロリ」「カブ」「きゅうり」の浅漬けです
お酒のあてに!ごはんのおともに!
サッパリといただけますよ

浅漬け1

22日の投票日 大雨の予報が出ていて
投票日の延長?なんて話まででているとかいないとか

それにしても 梅雨の時期より長雨って感じがします
つゆの時期は 梅雨って意識もあるせいでしょうが
今の長雨は 朝晩の気温にも大きく影響しているみたいで
{じいじ}も 時々 ゾクゾクしたりして 不安定な感じです

年齢は関係なく きっと大勢の方が そう感じて
いらっしゃるのではないんでしょうか

ここ数日 孫達の声も聴いていませんので・・・・
熱なんか出してないだろうか気がかりです

{じいじ}昨日も夕方の5時半ぐらいには帰宅
帰宅するや否や 早速 夕食作り
30分ぐらいで 仕上げ 即 乾杯
{じいじ}は夏冬問わず 芋焼酎のお湯割りなんですが
何と!昨晩 {ばあば}は赤ワインの熱燗?
熱燗ではないでしょうが 温めたワインを美味しそうに・・
そうすると 当たり前でが 体がホカホカ 温まる

冷たくして美味しいお酒 これはこれで素敵ですが
体温に近いお酒ほど 味わいが繊細 そして酔いがまろやか

冷たいお酒は 体内で温められて そこからアルコールを吸収
ほろ酔いが わずかに遅れてやってくるみたい

何も 根拠はありませんが 超・・長年の 呑んべーの実感

夕方 ゾクゾクした感じもありましたが 焼酎お湯割りを
始めると ポカポカ そして上着を脱いで肌着一枚
これで 体にある毒素を排出・・・・都合がいい様に思い込むのも
健康の秘訣の一つ

今朝 起きると いたって快調・・な気がしています
昔から言ってます・・・アルコール消毒ってね(笑)

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした
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身勝手 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

先日 沖縄で訓練中の米空軍の
ヘリが不時着炎上したと思ったら
昨日は海上自衛隊の救難ヘリが
同じく 訓練中に海上に墜落したとか

緊急時の訓練は大切でしょうが
やはり その訓練場所は限定してもらうしか
ありませんね
搭乗されていた隊員の皆様
ご無事だったんでしょうか

戻し昆布とお豆さんのサラダ】です

豆こぶサラダ

昨日は 午後になって一瞬だけ雨があがりましたが
その後 またも・・・小雨
大降りではありませんが いつまで続くんでしょうか?
このシトシト雨降り

どちら様も 洗濯物の乾燥には苦労されてるでしょうね
うちの様に {ばあば}と二人暮らしでも大変ですが
育ち盛りの子供さんがいらっしゃるご家庭では・・??

コインランドリーの乾燥機がフル活動の様ですね
いつの時代も 風が吹けば 桶屋が・・・・
商いって そんな要素が多いものです

後は 風が吹かない時に 辛抱が効くかどうかだけ!ね

この雨のせいとは申しませんが一昨日の月曜日
魚海船団 全店・・・超・・ズッコケ
昨日 本店について レジの記録しを見て・・・
ウソ・・・ピョ~~~~ン こんなの あり・・みたいな結果

いまだけ 臨時コインランドリーを開業しようか?
神田って場所柄では・・・難しいか
そんな事まで頭をよぎる 商いの結果でございました(笑)

ここ一週間ほどは 真面目生活の{じいじ}
昨日も やるべきことを済ませたら そのまま帰宅

夕方の5時過ぎには {ばあば}との宴会開始
そして7時には お布団へ そのまま今朝の4時まで爆睡

体を使う労働を一切していなにのに 何故?
こんなに寝られるものなんでしょう

まだ 目覚めるうちはいいんでしょうね・・怖!!!!
今週は 飲み会の予定も週末金曜日の一件だけ
週三回ぐらいになると チョッピリ疲れが
でも 週一回だと何となく間が空き過ぎの様な

身勝手なものでございます

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

無駄使い 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日は12月中旬の寒さって
予報でしたが 皆様 いかがでしたか?

{じいじ}夏服のままでの出勤でしたが
それほどの寒さを感じませんでした
体内脂肪が増えつつあるからでしょうか

鶏肉をポン酢で煮てみました
日本酒とポン酢を1:1
それに生姜と蕪を入れてね
鶏手羽もとのポン酢煮】です

鶏ポン酢煮

衆議院選挙や北朝鮮問題 それに日々の世間様で起こる
様々な出来事
何事も なるようになるが信条の{じいじ}ではありますが
それにしても 
なるようになってはいけない出来事が多過ぎますね

嬉しい事 楽しい事 
それに世の中を明るくしてくれる様な出来事
多くの人々の目に触れる機会をいっぱい作って
思わず 顔がほっこり 
それが なるようになるって事ですもの

せめて 人生を送っている短い間だけでも・・ほっこり
宇宙の成り立ちから見ると ほんの一瞬・・でも人生

冗談を言い合い たまには 下らない事で喧嘩したり
泣いたり笑ったり でも どんな時でも前を向く
一瞬 後退する場合もあるでしょうが 結局は自分の意志で
乗り越えなくては ならないんですしね

心の病って誰にでもありますよね
熱が出たり 咳が出たり 薬や注射で治すだけ
心の治療には 薬や注射の代わりに仲間や家族

それで不十分なら・・自分が前をむくしかない
刹那 不条理 それが当たり前の人の世
それを 当たり前と思うのが 前を向くって事

だって 自分の頑張りと 人様の頑張りを比較したり
人様をねたんだり 恨んだり・・・・
これって 生きている短い時間の中では・・・・ 
とんでもない時の無駄使いだと思いますが 
いかがでしょうか

今朝は自分が神様になり切って・・・・・しまって

すいません! 中身のない{じいじ}だから書ける事と
笑って許してくださいませ

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」「司別邸」「宴別邸」でした

考えます 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

自民一強 希望なし・・みたいな
そんな文言が飛び交っていますが
恐らく そんな選挙結果になるんでしょう

何とも 寂しい話
対抗馬ゼロの競馬みたい
それじゃ? 競馬とはいわないか

やっぱり!傲慢さから出た一言
「排除」が決定的だったんでしょうかね
たった一言 されど一言 アリの一穴でしたね

でも 自民党のトップはフレッシュな方に
変わってもらいたいと思ってます
しがらみ政治を許す事になりますものね

炙ったベーコンサラダ】です
何故か?蒲鉾も入ってますが・・

ベーコンサラダ

昨日は{ばあば}は東京へ
息子の嫁さんと孫娘とのお食事会にお出かけ

{じいじ}は その席には参加を許されず・・排除され
独自の日曜日を一人で過ごすようにとの事

小雨降りしきる中 駅までの送り迎え
その合間を縫っての 食材の買い物
そして 読書 はてさて それ以外には何もなし

いざ 一人になると 思ったほどやることも見つからず
ましてや 自由を謳歌するなんて やり方分からないしね

平日はお店のスタッフと 休みには{ばあば}や孫達
この構図が長年続いていますと そのどれかが・・・・
ほんのちょっとずれただけで あれ??みたいな感覚

一人だけの隠れた楽しみ  そろそろ作らなくては??
パズル?囲碁?ダンス?ハイキング?ブラリ途中下車?
それともライザップ???

やはり 誰かと出会う 一緒に出来るものでないと
長続きは難しいんでしょうね

読書も 合間を縫って読むから集中できるもの
何時間でも ご自由にって言われると 読みたくなくなるし

いまの何も変わり種のない日々が続いてくれたら
こんな事 考える必要もないんですがね(笑)

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

チビ達と 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

鹿児島と宮崎両県に
またがる 新燃岳
噴火の警戒レベルが3に引き上げられ
すでに5日目
降灰や噴石で日常生活にも
かなりな支障が出ているそうで・・
{じいじ}の生まれ故郷の近くでもありますので
毎日が気がかりです

{じいじ}は霧島の牧園町が出身地です
だから?って言われても そうなんです

昨晩 作りました!
ナスとひき肉のチーズ焼き】です

ナスチーズ焼き

10月も丁度半ばになりましたね
昼間は小雨続きの昨日でしたが それなりに・・
しのぎ易くなって参りましたね

もうすぐに 北風小僧がやってきて 冬に突入
鍋物の季節ですね
季節=旬の食材や食べ物 仕事柄 どうしても
そうなってしまいますが ここ数年 旬だったはずのものが
時期がずれるとか 漁獲できないとかの不自然現象が
当たり前の様に起こっています

日本の風物詩の一つ 旬の味を大切に引き継ぐには
やはり 地球環境をきれいに維持することが
決め手になるんでしょう 意識と実行しかありません

さて 昨日の土曜日
お昼過ぎから 夕食の食材を買い出しに!
娘一家が 夕方から遊びに来る事になり 2時間がかりで
孫達の好きそうな料理造り
その中の一つが写真のチーズ焼き

食事中から孫達と大暴れの{じいじ}
いつもの事ながら おそらく夕方の7時ぐらいにはダウン

ちなみに 夕食開始は5時前でしたので2時間は起きてました
今朝起きて 台所を見ましたら 昨晩の残りがなし

あれだけ作ったのに?? まさか 全部は食べきれない?
ところが {じいじ}気づいてしまいました
それぞれを 盛り付けた お皿そのものがないのにね

使い捨ての皿ではありませんので・・お持ち帰り?
昨晩 呑むだけで ほとんど食べてなかった{じいじ}
今朝の朝食で味見のつもりだったのに・・WHY??

でも 美味しかったから 持ち帰ったと思えば
万歳でしょうかね(笑)

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

つながり 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日の金曜日 帰宅が午前零時
久しぶりに・・・さむ!!寒いって感じました
雨もシトシト降り続けていたのも
寒さを加速

もう・・・・秋なんですよね
今朝もヒンヤリしてますね

脂の乗った・・太めの【鯵】アジでございます

あじ1 (5)

昨晩は 鹿児島の仲間との飲み会
鹿児島 甲南高校の同期のご夫婦
10期 後輩のご夫婦 それに3期後輩の仲間

面白いでしょう?
みな同じ高校の卒業生なんですが 年代はバラバラ

今回は 昨日になって知った集まり
予約を頂戴した時に {じいじ}いらしたら?
ぜひ お顔を見せて下さいねって コメントがセット

{じいじ}昨日 お店で それを聞くまでは全く知らず
聞かず仕舞いだったら そのまま 別世界での飲み会に
なっていたんでしょうが 予約の時間にギリギリセーフで
本店に戻ってくることが出来ました

同期の仲間や10期下の後輩とは それぞれの付き合いは
昔からあったんですが その二組が知り合いとはつゆ知らず

話を聞きますと 今のお住まいがすぐ近くだそうで
そこでの お仲間同士だそうなんですね
同じ 鹿児島とは言え 東京での自宅が すぐ近所って
そんなにあることではないですよね

しかも 両ご夫婦揃って 甲南高校の卒業生なんてね
もう一方は 3期後輩の同じく甲南高校の卒業生

彼には 初めてお会いしたんですが 素敵な紳士
これを機会に 永いお付き合いよろしくお願い致します

でも なぜでしょうか?
{じいじ}が鹿児島弁 一番プロのようで・・・・
{じいじ}が喋ると 皆さん 久しぶりに聞いたわ?
もろの 鹿児島弁って大笑い

これだけ きれいな標準語なのに 何故でしょうね

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

これでいいの 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日は早めに帰宅し
少々 手の込んだ夕食を作りました
トマトペーストや水煮缶を使い
ニンニクやバターで煮詰めた料理

{ばあば}からも絶賛の嵐???
焼酎を飲みながらパクパク
でも ご馳走様の後に気づきました

写真・・・・・撮り忘れに!!!!

代わりに 魚海船団の宴会料理のご紹介
漁火コースのお料理】です

宴会漁火

今回の選挙 すでに勝敗が決したかの様な報道が
新聞各社から出ていますが 本当に このまま
自民圧勝でいいんでしょうかね

確かに 新党乱立 しかも お互いが醜い争いごと

でもね {じいじ}思います
政権の座に長く居座る為に起こる弊害
これを 現実に目の当たりにしたばかりだというのに
それが 国民に新たな感情を生み出し風が吹き始めたのが
・・・・・わずか数日前

その勢いにすら 乗れない 自分ファーストの新党
自民勢力の受け皿だったのが数日前 そして与党の驚異?
それが 今や 見る影もナシ・・・なの?

こうなることを予測して党の代表にならなかったとすれば
これはこれで ある意味 大した うつけ者

自民党は 運がありますよね
ただただ 黙っていれば  勝利は我が手に・・ですもの

それにしても 父親譲りと申しますか?
小泉議員の あの臨機応変な演説?スピーチ?
見た目もかっこいいしね

日本でも 順番とか年齢とかに こだわらない総理大臣が
そろそろ 出番かも知れません!
政治家として 日本国やその民の未来を考え抜き
いま進むべき道を覚悟を持って決められる・・・・
そんな 人であればの話ですが・・・

さて 今日は 週末の金曜日
賑やかな お店になってくれると思います

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

普通?って 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日はごく普通の一日
何が 普通なのか?はっきりしませんが・・
それにしても 珍しく天気予報が
かなりのズレがあったようです
洗濯物干しっぱなしOKのはずが
終日 どんよりとした曇り空
これも 自然の驚異と言うんでしょうか

こちらは 先日 娘の旦那の母上から
頂戴した 【手作りポテトサラダ】です
とても美味しく頂きました

自家製ポテトサラダ

昨日は西日本では夏日が各地で観測されたようですが
中には30°越えの地域もあった様です

10月も半ばにならんとする 時期に真夏日ってね?
魚の生態系や海水の流れなどにも影響がある様ですが
私たちの身近でも 地肌に0感じられるほど地球の温暖化や
自然環境の変化?破壊?が進んでいるって事なんでしょうか

一方では 沖縄での米軍のヘリコプターの墜落
大学構内に墜落した過去の大惨事
いくら 教訓にしても 繰り返しますね
これが 沖縄の方々にとっては許せない事です

事故だけではなく兵隊さんの素行などによる事件も
再発しているようですですし・・・・
安保法制の賛否も 今回の選挙での争点の一つですが
沖縄の方々の思いを感じると 複雑な思いです

選挙投票まで 後10日 まだ?10日も先
選挙は終わったら 沖縄の負担軽減などの議論は
どこに行ってしまうのでしょうか

今回の衆院選は公約がどうこうよりも・・・・・
学校の生徒会長を選ぶ様な 人気投票のイメージを
はっきりと感じるのは・・・・{じいじ}だけでしょうか

しかも 候補者の名前すら上げられない党まで
立候補してしまっていますし 更に 混沌

それにしても 今更ですが 衆議院の2/3近くも
連立政権で占めていたのに 何故?解散したんでしょうか
まだ1年ぐらいの任期があったにも関わらず???

日本のトップですから 後世を見越した判断だったんでしょうね
多分?maybe?おそらく?

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

貴重な時間 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨晩は 久しぶりの新宿
大学時代の先輩の息子さんが
経営されている日本料理のお店へ
父上や後輩と一緒にお邪魔しての宴会でした

そこで頂いた・・・
松茸の茶わん蒸し】でございます

松茸茶わん蒸し

{ばあば}のかかりつけの病院が新宿にありますので
車でお迎えに行ったりは たまにあるんですが
電車で来て 新宿の街で仲間とお酒ってパターンは
ここ数年はなかったような気がします

大学時代の先輩に案内されて 息子さんが経営されている
日本料理のお店
実は 息子さん {じいじ}が八王子で魚海船団を開いた当時
ご家族で食事に見えた事もあったんですよ
その当時は小学校の1~2年生ぐらいでしたかね?
もう20数年も前のお話ですが・・・

いまでは 新宿の大型の商業施設の中にある立派なお店
そこを 経営されるまでになられて 実に感無量
人生 いろいろ 今回も実感いたしました

お互いに 同じ商い
これからも 情報交換などしながら切磋琢磨して
ほどよく頑張っていきましょうね
お料理 素敵で美味しかったです

その後 一人二次会で盛り上がり 帰宅は午前様
でも いつもよりは しっかりとしていたつもりです
他様から見てどうだったかは別ですが?

さて 世の中 選挙や事件事故の報道で賑やかではございますが
{じいじ}そんな事には一切関知せず 今日も事務処理の
ルーチンをそつなく?こなして 夜の飲み会に備えたいと
思います・・・・・すいません 今朝も意味不明でね

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

鮮度が!神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

体育の日も終わり・・これから
本格的な秋 そして冬到来ですね

昨日は{じいじ}はブラブラ散歩
{ばあば}は韓流ドラマ漬けの一日
夕食では{じいじ}大失敗
日本酒がなく赤ワインで鶏の煮込みを
作ったんですが 味付けを和風にしてしまい
何とも 得も言われぬ味に・・・
今朝も鍋に残ってます(笑)

こちらは 昨日の朝頂いた・・・
時不知】の切り身です
初夏に定置網にかかった時鮭の中で
特に選別されたお刺身でも食べられる鮭
薄塩で処理しただけだそうです
軽く炙って頂きましたが・・旨い

時不知

別荘地で行方不明になっていた4歳の男の子
大けがはしたそうですが 無事に発見され保護されたとか

一昨日の運動会で大はしゃぎの{じいじ}の孫と
ほぼ 同じ年齢
他人事とは思えませんでしたが 無事で何よりでしたね

他にも 高速道路で2台の車どうしでのトラブルがあり
追い越し車線に停車していたら 後ろからのトラックに
追突されて 亡くなられたご夫婦がいらしたり
たったの数時間で人生が 大きく変わる 
切ないものです 人の世は・・・これにも条理があるんでしょうか

こんな出来事から見ますと 衆議院の総選挙なんて
頑張ればいい事・・・・
報道では どの党がああじゃこうじゃ
策略がどうのこうの
迷走してるの 支持率が どうのこうの

解散前には 新しい風だったはずの新党も
昔からの 古い党に見えてしまっていますし???

国民からの人気投票も盛り上がらなくなっちゃいましたね

同じことを言っても それが素晴らしく聞こえる時と
表面だけの取り繕いに感じる時と・・・不思議なものですね
言葉っていいますか 吹く風と申しますか
顔つきまで 自信無げにみえて参りますよね

都民ファーストから国民ファーストへ
それが 仕舞には自分ファーストに到着みたいなね

民主党の鳩〇さんて愚かな初代総理とダブって見え始め
今の 自民党に不平不満がある国民は・・・・
どこに 一票を投じればいいのか 困ったもの

どちらにしても 今の一強の総理は在職年数が長過ぎ
もう・・・・いいでしょう どなたかに道を譲っても
国民が望むのは 鮮度?なんですからね
鮮度=期待感ですもの

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

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