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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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目の保養 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今月も半ばを過ぎて後半戦へ
昨日は週末の金曜日
本店は宴会のご予約の開始時間が
何故だか?早い時間の始まりが多くて
夜の9時ぐらいには空席が・・・

8時くらいまでは ご予約のないお客様に
お入り頂けない状態が続き・・・
本当に申し訳ありませんでした

厚揚げと南瓜の煮物】です 

厚揚げと南瓜

昨晩は東海道新幹線が何故だか?遅れが生じ
週末 関西や九州へお出かけの皆様が大迷惑されたとか

お客様の中にも 大阪へ戻られる方もいらっしゃいましたが
どんな具合だったんでしょうか 

週末は ほとんど予定のない{じいじ}なんですが
今日と明日の土日は 珍しく ・・・ご予定が・・おありです

今日の土曜日は「本店」での いつもの事務処理の後
銀座に出かけて 先日お知らせした 女流?カメラウーマンの
個展を拝見しにいくつもりでございます

その画廊の 直ぐ近くには 有名なおでん屋さんもありますので
帰りに ちょこっと覗いてみようかなんて別の楽しみもね
勿論{ばあば}と一緒なんですが {ばあば}は二回目
先日 踊りのお仲間とすでに観覧ずみ

気になっている写真がある様で 我が家へ飾る気満々
芸術やファッションには 全くセンスの微塵もない{じいじ}
そんな{じいじ}ですら いいな!!って感じられる
心ほのぼのする作品が彼女の特徴

センスをお持ちの方がご覧になると感動されるのでは?
そんな 家族的な雰囲気のある個展でございます
明日が 最終日だそうですよ

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした
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正気でした 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今朝は 久しぶりに7時まで熟睡でした
昨晩は二組の仲間の方々との飲み会
家に帰り着いたのは夜の11時ぐらいで
そんなに遅くなったわけではないんですが
到着の一杯を飲んで爆睡

そうですよね 自宅で呑む事が増えて
極端な早寝早起きを繰り返していますと
夜11時でも {じいじ}にとっては
真夜中か朝方なんですよね

鶏・きのこ・野菜の卵チーズ焼き】です

卵チーズ焼き

思い起こせば 昨日は午後の4時過ぎからの飲み会開始
鹿児島から上京してきた仲間も加わり 6人での月一の
恒例の集い 
もう一組の飲み会開始は午後の6時半から
こちらも 鹿児島の同期が一人と 彼の仲間の皆さん

2時間以上 浴びる様に飲んでから場所を代えての乾杯
さすがに 焼酎・・もういいわ・・みたいな感覚

それでも 意識して飲んでいたせいでしょうかね?
呑んだ量の割には 酔ってはいますが至って正常

しかし 皆様には悪かったんですが 一足先に失礼して帰路へ
本店から駅に向かう途中で あるお店のママさんとバッタリ

そのまま じゃあねって訳にもいかず ママさんのお店へ
そこで 焼酎を3杯ほど飲んで 千鳥足で・・駅へ
ところが その途中で しばらくお邪魔していないお店の前

どうされてるかな?って思い ふらりとお店へ
すると 以前一緒に飲ませて頂いた方がお一人でカウンター
当然 意気投合 カウンターでの宴会開始

それでも 結構 しっかり気味の{じいじ}
お先に失礼はしましたが 家では短時間でヘベレケになるのに
自分でも ビックリでございました

お陰で ブログを書く時間もいつもより5時間遅れ
今日は 時差のある一日になりそうでございます

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

35年ぶり 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨晩は普段 呑みなれない日本酒
しかも冷たく冷やした冷酒
これを {ばあば}と二人で・・・・
いやはや 実にのど越しが素晴らしい!
4合瓶が瞬殺 一気にカラ

その後は焼酎に戻り上機嫌の{じいじ}多分?
今朝起きると 頭がもやっとした感じ
しかも 自宅でも昨晩の記憶が飛んでるし・・・
二日酔いって こんな感じなのかな?

これからの時期の主役!!
宴会料理で・・ございます

宴会コース

昨日は {じいじ}が会社勤めの時代の仲間が
突然 訪ねてきてくれました
近くに来たからって事で 留守なら仕方ないけど
ひょっとしてと思い 来てくれたそうです

何年ぶりかも 直ぐには思い出せないぐらいの時間の経過
お会いした瞬間 その顔つきはすぐに思い出せたんですが
どこのどなたかが出てこない
彼が 笑顔で昔の会社名を口にしてくれたおかげで
一気に 記憶がよみがえってきました

お酒を飲むには早すぎる 午後の1時前
喫茶店に場所を代え 2時間近く 昔話と近況報告

とりあえずはお互いに元気でなにより
{じいじ}より 少々若いんですが 当時のイメージが強いせいか
今の顔つきが 何となくピンと来ない感じではありましたが
これも お互い様なんでしょうね

{じいじ} 仲間の皆からは もう充分すぎるほど年寄りの顔
そう言われっぱなしではございますが・・・
自分の顔を鏡に映すと 自分では年寄りには見えないんですよ

毎日見てるから 徐々の変化に気づかずに
若人のままの顔のイメージが記憶に刻まれているのかな

これって 人様に迷惑をかける事ではないんですから
問題ないですよね・・それとも何かおかしいのかも

さて 今夜は「本店」での飲み会があります
月一回の長年の仲間との飲み会
今夜は すでに鹿児島に帰っている当時の仲間も上京予定

楽しみでございます

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

ご案内 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日はタイムカードの締め日などで
少々焦り気味での事務仕事でした

たまには 焦り気味も実感しないとね

このところ {じいじ}にとっては
最適な気温が続いていまして絶好調
来年の真夏を想像するとめげますが
これからは秋・冬・春一年はこの三つで
過ごしたいと思っています??

チーズをたっぷり使った・・・
シーザーサラダ】でございます

シーザーサラダ (2)

家族同士でのお付き合いがあるプロのカメラウーマンの
個展が銀座の「兜屋画廊」 
中央区銀座8-8-17伊勢萬ビル8Fで
次の日曜日まで(21日) 開催されています

普通の当たり前の風景を一瞬だけ切り取った瞬間や
植物や花を幻想的に表現したり {ばあば}も大好きな写真

{じいじ}の家の壁にも 数枚は彼女の作品を飾って観賞してます
今回も {ばあば}が気に入った一枚があるそうです

{じいじ}には選ぶ権利は与えられていませんので・・・
何故なんでしょうかね・・よく言われます・・センスがねって
意味が分かりませんが センスって人それぞれ
文句言われる筋合いではないと思うけどね

興味を感じられたら ぜひ ご覧になって下さいね

{ばあば}は踊りのお仲間の方々と先日の月曜日にお邪魔して
{じいじ}とは 今週の土曜日に再度出かける事になっています

昨日 積水さんが地面師なる悪党に55億円詐欺で
だまし取られたなんて 報道がありましたね
土地バブルの真っ青中の日本の首都 東京

人様の地べたを 自分のものの様な顔をして
登記簿謄本なども 偽造して 本当の地主さんに
似た様な年齢や容姿の人間を引き込んでの高額詐欺

それにしても こんななりすましって出来るもの?
書類だって 偽物なのに 地上げのプロが騙される??

それにしてもても 何も知らない 本当の持ち主
たまったものじゃありませんよね
気付いたら 55億で売却されちゃっててね
でも お金の桁が違い過ぎます

それにしても 悪知恵もここまでくると・・
よくぞ 考え そして実行 {じいじ」の様な小心者では
考えすらしない事を やっちゃうんですね
大企業の皆様 くれぐれもご用心
プロの意地と目を曇らせないでくださいね

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした



憲法改正?? 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今朝も ほど良いヒンヤリ感
{ばあば}は寒い寒いを連呼しますが
何故?{じいじ}には適温なんでしょうかね

政治の世界では憲法改正が何故だか?
今の宰相の最終目的みたいに
言われますが憲法九条・・・・・
マッカーサーがどうしたこうした???
でも{じいじ}は時の宰相の三傑
幣原喜重郎・鈴木貫太郎
それに吉田茂の三人の力で
作り上げられたものだと思っています

武力の放棄 戦争の放棄・・・
そうなると 我が身が危ない 
国際協調が出来ない
そうなんでしょうかね 
長い先を見越しての話??なのかな
今の米国大統領 誰だか知ってますか・・


年末の宴会でも活躍予定の
揚げ物盛り合わせ】です

宴会揚げ盛り5 (4)

来年の10月には・・消費税上げちゃうよ
すでに決まってるんだからね

物まね消費税が導入された時の事 覚えてますか
山が動いた!なんて言葉が流行り 
それまでの 万年野党が政権の座へ

直ぐにダメにはなりましたが それでも あの時の国民の判決
年が経つと 消費税のある生活にもならされてきた我々

その消費税の仕分けや使い道などは 分からないまま
このままでは高齢化にも対応出来ないからアップアップ

それにしても あの二大政党制なんて言葉 言葉だけならね
ホント!!・・・・野党と呼ばれる先生方 
なんとかしろよ 情けなさ過ぎるよ
最近は与党に対する気持ちより 哀れな野党に対するあきらめ

一応は 反対してみよう・・でも見える行動がない
大々的な集会を 大々的なデモンストレーション
更には 草の根運動
国民への啓蒙行動が どこにも見られず感じられません

このところ 野党の皆様の話題って下世話なものも含めて
全く出ても来ません
話題性も無くなったか

与党と野党の論戦から物事を判断するはずの国会
宰相の個人的な問題でも追及しきれずしっぽ切れ

来年の参議院選挙 これが これからの日本を占う
そういう事なんでしょうかね
ここなら大丈夫って野党 いつまでも現れないものですね

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

それなりに 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日の日曜日は終日フリーの
若年性高齢者の{じいじ}
本の整理をしたり黒酢生姜や野菜の酢漬けを
作ったり 一つ始めると 作業も連鎖
買い物や本を処理に出かけたりした為
ゆっくり出来たのは 夕方の6時過ぎ

{ばあば}が帰って来る時間には爆睡してました

冬の宴会料理に使うのかな?
鴨ナスのあんかけ

かもなすあんかけ1

昨日は{ばあば}を午前9時に駅まで送ると
完全フリーの{じいじ}
何故だか 普段は思いもしない・・自分の部屋のお片付け
棚の奥から 引っ張り出した本や その他もろもろ

よくよく見ると これから見たり使ったりしそうなものは
ほんの一握りだけ

処分したりブックオフに売りに出かけたり・・・・
本って それこそ二束三文かと思っていたんですが
買い取り金額を聞いて・・・えええビックリ
ブックカバーをしていましたので それを外すと どれも綺麗
日に当たることもなく 虫食いもナシ・・・だからかな?

ええ ビックリとは書きましたが {じいじ}捨てるよりはましぐらいの
気持ちしかありませんでしたので そう思っただけかも・・
本のあった場所が空洞になると そこに入れるものが
ないって事にも気づいてしまいましたが それはそれ

そして 夕方には 娘の家へ
特に用はなかったんですが 頂いた「数の子の醤油漬け」
{じいじ}と{ばあば}には塩分等がきつめでしたので
食べ残りを・・・お裾分け
夕方5時過ぎに ⚽少年と少女がほこりまみれでお帰り
{じいじ} 直ぐ近くの車の営業所に用事があり
そのまま 孫達とハイタッチして出かけて 帰宅したのは
夕方の6時前

そこから 一人宴会開始 {ばあば}が撮りだめしてくれた
ビデオを観ながら焼酎をグイグイ
かすかな記憶ですが 1時間ぐらいでフラフラダウン

{ばあば}は9時ぐらいに帰宅の予定でしたが・・・
その時間にはすでに爆睡
今朝 起きてきた{ばあば}・・・元気におはよう!
無事帰還された様です
何よりでございました

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

身につまされ 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今朝はヒンヤリ いい気持
今年の真夏の猛暑に比べれば
何とも快適な朝でございます
もう10月も半ば
何もしないのに時だけは前向きに
全てに公平に進んでいますね

鶏の手羽先のお肉とソーセージ
ニンニクと中華調味料で炒めて
美味しく頂きました

鶏手羽とソーセージ

昨日の土曜日 「本店」では50名様越えのご宴会と
20名様のご宴会 二組のご予約がございました

平日に比べ 静かな土曜日
それが 金曜日並みのご予約

土曜日は 社員にもお休みのメンバー もいますし
アルバイトさんのほとんどはお休みが常
それでも そのメンバーで このご予約を乗り切るつもりの社長
いつもの事務処理を終えた{じいじ}
その件には一言も触れずに前髪をひかれながら?
後ろ髪はバッサリとカットして・・・・お先に!!
引き上げて参りましたが どうなったんでしょうか

準備から始まり あの人数で・・・きっと壮絶だったろうと思います

一言  お疲れ様でござんした

帰り着いた{じいじ}は やりかけの書籍の整理
かなりな場所を占領していた本を 残しておきたいものだけにして
ほとんどは段ボールへ
そして 今日 買い取ってくれるお店へ 持っていくつもりです

本を整理していますと あれ? こんな本 読んだっけ
結構あるものですね
そこで ついついページをめくると ああ そうだ・・みたいなね

残した本の一冊に渡辺淳一さんの「孤舟」って本があります
だいぶ以前に購入したんですが 定年して初めて分かる孤独を
俊辣に文字にされた必読書?読んでみる価値があるかも

男と女の思いの違い 読んでみると なるほどって思わせられる
身につまされる そんな教育書の様な感じ
朝起きて さて 今日は何をしようか・・・それが毎日 続くと・・

思っただけで ゾッとする{じいじ}ではありますが
一歩ずつ その境界線に近づいている様な気もしています

今日は{ばあば}終日 踊りの関係のお仲間とお出かけ
一方の{じいじ} さて 今日は何しようかの日曜日
本を処理しに出かけるだけが 唯一の予定でございます

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

筋道 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

週明けの米国の株価 
どうなるんでしょうか
米国の貸付金利の値上げや米中貿易戦争?
何が最大の原因かは分かりませんが
米大統領の発言や行動が影響してるのは
間違いないんでしょうね
それにしても 実直か愚鈍か
そろそろ 国民も気づかなくてはね

最近 よく作ります
{ばあば}のお気に入りですので?
厚揚げとエリンギの煮物】です

厚揚げとエリンギ

昨日の金曜日 お店 どうだったんでしょうか
{じいじ}新橋での飲み会に出かけて そのまま帰宅

神田とはすぐ近くの新橋
よく TVに出てくる蒸気機関車広場
改めて考えてみますと ほとんど行くことのない新橋

神田と同じサラリーマンの街のイメージを持ったままでの
新橋飲み会でございましたが・・・
まわりを見ますと サラリーマンやウーマンの聖地と言うよりも 
わざわざ 新橋へお見えの方々の多い事にビックリ
勿論 例にもれず 海外からのお客様の多い事

神田よりも 海外の方々の目立つ事

いつまでも 外国観光客の皆様が同じように来日して
いただけるものなら いいんですが・・・・
居酒屋は いえ 魚海船団は 日々の出来事の
喜びや苦労を 仲間と一緒に楽しみそして発散するお店

観光のお客様で常連のお客様のお席が埋まってしまい 
迷惑をかけるては本末転倒

チェーンの居酒屋さんでは 通常営業をしていない時間帯に
ツアー会社と提携して 海外からの団体さんの食事会を
されて 数字を急回復されているところもあるんだとか

いい事ですよね 商いは結果ですもの
それに それまでの空いた時間を使ってですものね
その分 スタッフにはかなり負担も増えるんでしょうが
特別手当をしっかり出してあげれば・・いいんですもの??

何もせずに 言うだけなら 誰にも出来ます!!
今朝の{じいじ}相も変わらず言うだけでございました

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

久しぶり 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今朝のNYダウも続落
おそらく日経平均も下落する?かも

これまでの株高を前面に日本の経済再生を
成し遂げたと言い張りそれが唯一の支えだった
自民党でしたが この先 下落が続いたら
洋服が無くなって裸の王様

株価って 何のための指標なんでしょうか
居酒屋稼業では その実態が・・分からんです

毎朝のサラダがどんどん増えて
ここまできました
納豆めかぶ入り【酢漬けの野菜】と・・・・・・
生野菜サラダ】が分離してニ皿になりました


増えたサラダ

昨晩は久しぶりに「司別邸」の外席で一人宴会
店長の手作りお奨め料理を頂きながら 焼酎を数杯

お湯割りですので 飲めば呑むほど暖まり汗ばみながらの
一人酒ではございましたが ゆったりした心持で
いろんな事が頭を駆け巡り いいものでございます

お店のことは 全て息子に任せましたので 
それで一段落でございますが 一番は{ばあば}や孫家族の事
親爺たちも 70才ぐらいに頃は こんなことを考えたのかな?

一人でグラスを眺めながら 映画俳優にでもなった様な仕草
自宅以外で一人でゆったりと飲めるのは魚海船団だけ
特に一番小型のお店・・・・「司別邸」の外席は特別席
ただし真夏や真冬は 覚悟がいりますけどね

まるで {じいじ}の為に作った様な席
寒い時は 足元に暖房器具もありますので どうぞ!
皆様 人生を考える部屋として使われたらいかがでしょうか

さて 昨日から「豊洲」での競りも始まり 多少のゴタゴタは
あった様ではございますが 無事に魚も到着しました
何事も 始まりは 思いがけない事が起こるものですが
これから100年ぐらいは続くであろう豊洲市場

築地に変わって豊洲が世界の言葉になる日も近いんでしょうね
頑張って盛り上げて下さいね

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

外食も変化 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨晩の世界女子バレー・・凄かった
これまで無敗 1セットも取られていない
セルビアの代表に勝利・・万歳!!
日本の大活躍 嬉しい限りです

昨日 ジャガイモと人参・厚揚げだけを
使い短時間で作った煮物です
味付けは醤油と砂糖それに「あごだし」です

簡単煮物

米国では ここ数週間 株価がバブル期の様な上昇を
続けていましたが 今朝方は代表銘柄30社の株価が急落
一時は700ドル以上の下げだったとか

上がれば下がる 誰にでも分かっているんでしょうが
この影響は 今日の日経平均株価にも影響するんでしょうね

それと これが企業に与える影響は大きいんでしょうが
それを 操る・・・投資家と言われる皆様
特に海外の投資家やオイルマネー 
確かに 今の米国の経済針路では 
決して世界経済が上向くとは思えませんので・・ね
それと 米国の中間選挙 この情勢も大きく関係してるんでしょう

株価の変動で生まれるのが 利益か損か??
企業は 資産が上がったり下がったり・・
{じいじ}の生活には 全然 直結はしていませんが
日々の生活の中では 貿易 特に各国との為替の方が
気がかりではあります

昨日は 夕方5時半には帰宅
簡単な煮物を作って二人宴会開始
久しぶりに 冷酒を頂いてみたんですが やっぱり旨い
正直 味や風味がはっきり感じられるのは日本酒

これほど 焼酎を飲み続けてきた{じいじ}ではありますが
最近は どの焼酎でもラベルがなければ同じ様な感覚で
呑んでいる事に・・ふっと・・気づきました
呑めれば・・それでよしみたいなね
若者もそうなんでしょうが 高齢者の方々の
アルコール離れが 顕著になった昨今
店作りも いろんなアイデアや時代に則した感性が必要な条件に
なって来たようですね

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

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