調理師免許

長い間、待っていたんです。やっと出来ました
７月に調理師の試験を受け、手続きが長い間色々あり、ようやく本日保健所にて免状を受け取りました。試験日を待ち、合格したらしたで申請日を待ち、今度は受け取り日を待つ。。。なんとも長い、長い
これでようやく調理師と名乗れます。（現在はもっぱら接客担当になってしまったが・・・）

試験は幕張メッセで２０００人ほどはいただろうか？千葉県の平均合格率は６２．２パーセント、そのうち我がマイタウン船橋市は５７．５パーセントだったそうな。結構合格率が高いんジャンって感じです。勉強は３ヶ月間暇を見てせっせとやったんですが、法規やら栄養学やらで、勉強しなければさっぱりわかんなかったでしょう。４択でしたが、適当に選んでも多分ハズレるでしょうしね。



写真が栄光の免状です。試験の申し込みから、ざっと半年はかかりました。