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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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社会に対峙 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日は自衛隊のヘリが墜落
民家を直撃? 
幸い住人は無事ではありましたが
あってはならない事

本当に 世の中何が起こるやら
{じいじ}の住む北習志野にも
航空自衛隊駐屯地があり
日々訓練されて 市街地上空も
ヘリが飛んでいますので・・いつ何時

そんな心配しながら生活は出来ませんものね

今朝も氷点下・・やっぱりお鍋が一番
キムチ鍋】です

キムチ鍋1 (3)

どの業界も似た様なものなんでしょうが
人材の確保には苦戦されていらっしゃると思います

飲食業界は その代表格かも?
わが社も 決して例外ではありませんが
作業を細分化して それぞれの得意分野を
それぞれの希望時間帯で業務してもらう仕組みが
これからは 必ず 必要になってくるはず

体力もあり大きな夢に一直線の若人に限らず
日々を自分なりに楽しみたい 幾分体力は落ちたけど
若い頃の様なギラギラした夢はないけれど・・でも

後は お互いの相性だけ

高齢者って言葉 一字ずつ見ると 正しいんでしょうが
言葉にすると 相当な年寄って言われているみたい

確かに若人ではないんですが そこまで高齢って意識は
多くの方々が感じてはいないんだろうと思います

そんな 方々 大勢いらっしゃいます

お互いの商い維持や健康管理につながるような社会生活
お互いが 無理をせず 自分が出来る事を一つ一つ

飲食業には そんなパーツがあちこちにあるんですね

これからは そうならざるを得ない日本の社会
隠居なんて言葉を使う時代ではないって事を認識しなくては
高齢者って言葉に抵抗できなくなります

わが社も これからは そうなっていくんでしょう
お互いが年の差を 上手に利用しながら進んでいければ
まだまだ 美味しくて 手ごろな値段のお刺身や魚料理も
お腹いっぱい 楽しめるんですものね

ご同輩の皆さま 外に出て 一緒に飲もう・・じゃなくて
まだまだ 社会と対峙しながら元気でいましょうよね

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした
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