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プロフィール

芋じいじ

Author:芋じいじ
45年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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お天気が?

先週一週間お奨めして
好評を頂いたイベント料理の一つ
カツオの塩たたき」です
写真では「カツオ」か何かは分かりづらいですが

カツオ塩たたき

今朝は昨日に比べて台風の様な強風は弱まりましたが
どんよりとした雨模様
お彼岸でご先祖のお墓参りをされている方々には
大変なお天気になりそうですね

自分はお墓参りもせずに言うのは考え物ですが
どうぞ ご先祖様のご供養しっかりとして差し上げてくださいね

昨夜はお店では始めての試みではありましたが
「落語会」を開催させて頂きました

なにせ始めての事で準備不足の部分もあったかとは
思いますがお楽しみ頂けましたでしょうか?
お客様のご要望があれば これからも続けてみたいと
考えていますので どうぞ宜しくお願い致します

今週からは 蟹と黒豚をメインにした料理のイベントが
始まります
実は 今月の17日からサントリーさんのグルメガイドの
3月号に{じいじ}のお店が掲載されていまして
その中で取り上げられている料理が「蟹」と「黒豚」

そこで それに連携させたイベントを実施する事になりました

通常の料理に加えて 期間限定の新メニューも登場予定ですので
どうぞ お越し下さいませ

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)
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