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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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新米の季節 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日は東京・神田でも
夕方からの大雨・・・土砂降り

2時間ぐらいでしたでしょうか?
あれが後数時間続いたら大変な事になっていたかも

「本店」の厨房では開業26年にして
始めての・・・雨漏り
ビックリしましたが それほどの瞬間雨量と強さでした

それでもお店は元気に頑張っていました!
昨晩の【お刺身大漁盛り】でございます 

P1140240.jpg

局地的な大雨の恐れって予報ではありましたが
いざ その降り方を目の当たりにしますと言葉が出ませんね
東京にも大雨災害警報や非難勧告が出された様でございます

夕方の6時ぐらいには上がってくれましたので 
この所 各地で頻発する災害までには
至らなかったんでしょうが あれがあと数時間も続けば
かなりな影響が出ていた事でしょう

さて そんな中 鹿児島大学の後輩が二人での来店
二人とも来年卒業で就職先も決まっているそうです

さすがに{じいじ}とは時代の差もあり
お二人とも だいぶ緊張気味ではございましたが
{じいじ}としては普段はまずない経験をさせてもらて
楽しく過ごさせてもらいました

{じいじ}途中で中座させてもらいましたが
お腹はいっぱいになりましたか 
これからも仲良く元気で頑張って下さいね

話はまるっきり変わりますが
今年も 新米の季節・・食べるお米の事ですからね

実は 今日 千葉の「岩瀬農園」から精米仕立ての新米
「こしひかり」が届く事になっています
「岩瀬農園」は魚海船団全店のお米をお願いしている農家
先日は 魚海船団の店長さん達がその農園にお邪魔したばかり

ここのお米は・・・美味しい・・・です
{じいじ}個人的にも大好きで 個人でも毎月注文させて
もらっているんですね
お米ばかりは それぞれの家庭での炊き方によって
出来上がりには違いが出ますが その基のお米が
決め手になるのは間違いなし

美味しいお米をお探しの方??がいらっしましたら
この「岩瀬農園」の「コシヒカリ」試してご覧になったら!!

お店に連絡いただければ 宅急便で直送させてもらいますよ

明日の朝は 新米での朝ごはん・・楽しみでございます

さて 今日はお天気 どんな具合なんでしょうか

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」そして「宴別邸」でした
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