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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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同時に起こる 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかい・・

昨晩は久しぶりに宴別邸で
厨房のお仕事 夜の8時ぐらいまででしたが
しばらくぶりのせいでしょうか?
今朝は6時半まで爆睡でした

先日作ってみました・・
鶏もも肉と厚揚げの炒め物】・・です

若鳥と厚揚げ

昨日 宴別邸で厨房スタッフが急なお休み
そこに居たのが・・・・何を隠そう・・・万能・・{じいじ}?

夕方から 厨房に入り好き勝手
でも 昨晩 自分で感じたんですが 刺身の盛り付けが穏やか
何のこっちゃ?と思われるでしょうが・・職人???の{じいじ}には
本能的に???感じるんですよ

切り付けや盛り付けのバランスに悠々しさ 荒あらしさが
{じいじ}の本領だったはずですが 昨晩はこじんまりと治まり過ぎ

・・・なんって・・・・ついに・・・究極の匠の技の世界にはいってきた??かな
(大笑い・・・している皆様)・・・本人が勝手に思い込んでいるんですから

いいじゃないですか・・・ほっといて下さい

そんな事を考えた{じいじ}のせいでしょうか
熊本の阿蘇山が噴火始めたそうです
つい この前までは鹿児島の桜島や沖永良部

関東でも箱根や伊豆

日本中の火山が 日本人の行いに警告をするかの様に
グツグツ・・・燃えたぎっているみたい
茨城や栃木そして東北でも大雨による大災害があったばかり

それに 近い??将来??起こる起こると言われて久しい大地震
危機防災の専門家なる方々もTV出演が急増

解説されることは 聞けばごもっともではありますが
その災害の規模にもよりますが 忘れた頃に思いがけない場所で
起こってしまうのが・・・・・これまでの・・世の常

自然現象ではありますが ついつい 思うのが自然から人間への警告では?
地球が大爆発は 警告ではなくて人間の価値がゼロになった時

今は まだゼロではないんですよね
これからの人間の真摯な態度を認めてもらえればね

煩悩を断ち切る事なんか出来ない
それは 人間だから・・・・でも・・・断ち切ろうとする思いや努力・・
必要ですね・・・今より・・・ほんの少しだけでも

そんな事を書く{じいじ}
今夜も飲み会・・・・昔からの仲間そして常連様
楽しくそして好きな事を言いながらの飲み会

一般的な方の一生分の焼酎をすでに 飲み切ったであろう{じいじ}
これからはその記録の更新に努めて参りたいと存じます・・ってか

記録更新・・・これも目標

横綱・・白鵬・・・初日から二連敗・・頑張ってもらいたいけれど
これも 時と心の流れに隙間が・・?
どうしても 大目標に手が届くと 心と体
心技体・・・・少しずつ・・・隙間が出来てしまう・・

頑張って!横綱!!!!強すぎる横綱でいて下さい

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」そして「宴別邸」でした
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