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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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任務遂行 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

一昨日のお店の営業は
師走にしては 幾分 静かめでしたが
その反動でしょうか?
昨晩は 賑やかな営業

この商い 実にうまく出来ているものですね

丁度いい食感 甘みの強い・・・生タコ
蒸しても煮ても美味しいタコではありますが
まずは 新鮮そのもののお刺身から・・・!

生タコ刺身


一昨日は それほどの忙しさは無かった様ですが
そんな時に限って いつもはない様な出来事も起こるみたい

いろんな出来事を経験して スタッフも更に成長して
落ち着ける 本当の大人の居酒屋になってくるんでしょうね

さて {じいじ}も今日から 本気でお店のお仕事
いつも書いていますが 三店舗のいずれかでの飲み会

飲み会 飲むのが 今の{じいじ}に与えられた任務
決して 飲みたくて 自分からそんな場をセットしたり 仲間を集めたり
そんな事 するはずもありません・・しね・・・かな

あくまでも 仕事・・・・みたいな・・なんかな

今夜は 「宴別邸」で時間制限付きの飲み会

つい先日 今日の16日と決まり 各店に確認するも
どちら様も夕方からは満席・・・だそうで・・・・
そこで 午後の3時当たりから飲み始めることになりました

夕方の7時にご予約のあるお席を開始時刻30分前までなら
使わせてやる!ではなくて どうぞ!お使い下さいませ。。って事でね

締め出される時間から逆算しての飲み会の開始時刻
やるやるとは聞いていたけれど・・・その通りだわさ

しかし 夕方の6時半に ベロベロになって追い出されても
そこから どうするの・・・わたしたち

実は 毎年恒例の 三匹の{じいじ}の忘年会なんです
{じいじ}の婿のお父上 それと その婿の兄貴の嫁さんのお父上

子供達の結婚で親戚になった親父・・・三人
泊りがけの飲み会をしたり キャバレーに行ったり
それこそ この高齢者三人 揃うと…やり放題
今日も 飲み始めが早過ぎるので きっと 明日の朝・・・
あれ? 最後は どうしたっけ? になるのは明らか!

三人とも 年に一回ぐらいは・・・では 済まない年ですものね(笑)
頑張って 負けない様に飲み尽くしたいと思っています・・あれ?

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」そして「宴別邸」でした
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