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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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孫達と 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

いまだに価格高騰気味の野菜

それでも この時期ならではの

美味しい野菜は食べたいもの

 

その中の一つ・・・・

【下仁田ネギ】

今回はネギそのものの旨さを

堪能する為に・・・焼いてみました

ネギ焼きにほんの少し辛味噌つけて

下仁田葱焼き

昨日はお店 どうだったかな

{じいじ}昨日の土曜日 一週間の飲み疲れを癒す為お休み

だったんですが 久しぶりに孫達が我が家へ

 


{じいじ}達が鹿児島へ出かけたり 孫達のサッカーの試合が

あったりで この半月ほどは電話で話するぐらいで

一緒になってじゃれ合うこともなく・・寂しい限りでしたが

昨晩は 孫三人と大騒ぎ

 

孫達が来る事になって {じいじ}料理作りに大わらわ

まずは 買い出しに1時間半 料理作りに2時間

チビ達が普段 ひもじい思いしてるんじゃないか

栄養は足りてるだろうか・・・娘・怒るなよ

言葉の「あや」ですからね

 

肉・魚・野菜そして果物 更には飲み物やお菓子

全種目も網羅しての豪華版・・我が家ではですよ

 

わずか 半月ぐらいですが 孫達が それまでよりも

お兄ちゃんお姉ちゃんになってしまっていて

{じいじ}嬉しい様なちょっぴり寂しい様な・・

 

特に 下のチビ 幼稚園の年少さんなんですが

この子の成長が顕著

幾分 遅れ気味だった言葉もかなり進歩

対等に 話するようになってるんです

 

ワイワイ騒いで 結局 {じいじ}焼酎グイグイ

お客様とお店で飲むより かなり多めの焼酎を

浴びながら 途中でダウンそして爆睡

 

今朝の2時にはお目覚め 残っていたのは・・・

{ばあば}だけでございました

それと やっぱり作り過ぎでしょうね・・????

昨夜の料理の残りも・・・今朝は{ばあば)と二人

栄養過多の食べ物を 朝食で頂く事になりそうです

 

今日こそは 焼酎は軽めに 2合ぐらいでね??

お店のスタッフも疲れが出始めて この頃

休養できるのは お休みの今日

体だけは気使いしてね 頭はどうにもならないの・

分かってるから・・あれ・・

 

今年も あと三週間の勝負です・・お願いします!

 

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!

(合掌)

 

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

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