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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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それなりに 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨日は{じいじ}終日 自宅待機?

{ばあば}は連荘での新年会

時間が充分ありでしたので

夕方からは味噌やごま油それに

中華調味料数種を使い

ラーメンも入った・・・・

オリジナル中華鍋を作ってみました

肉は鶏手羽元と豚ひき肉を使い

野菜は白菜・チンゲン菜・にら

それに長ネギ・人参・椎茸を

使いました

中華鍋

昨日も風が強く 寒さも一段と厳しくなっていた様ですが

{じいじ}ほぼ終日 自宅でボーっとしてました

 

一方 {ばあば}は一昨日に続いて連荘での新年会

昨日は東京の踊りの会の新春の集いだそうです

お蔭様で 半日で前日 購入したばかりの池井戸さんの

単行本を ほぼ読破してしまいました

目だけは 疲れを感じませんので読書には支障がなくて

助かっています

 

 

そして 夕方からは 一番近くのスーパーへ出かけて

オリジナル中華鍋の調味料や野菜を購入

{ばあば}の帰宅にあわせて料理作り

 

その間 勿論 チビチビ 焼酎お湯割りを飲みながら・・

呑みながら作っていますと 呑む前に発想していた内容とは

大分 変更箇所が増えては参りますが それはそれで

楽しいもの ただ 味付けが少々 濃いめになったり

使わなくてもいいはずの調味料を使ってみたり

チビチビやりながらの料理作りは ・・やはり

家だけにした方がよさそうでございます(笑)

 

さて 今日の冷え込みも厳しそうですが

今夜は 鹿児島の甲南高校での同期の仲間が

5~6人で遊びに来てくれる事になっています

 

 

呑み過ぎて 帰りに途中で寝込んでなんて事にだけは

ならない様に・・・重々 気をつけなくてはね

 

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!

(合掌)

 

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

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