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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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生き生きと 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

関東では まだ台風の影響は
実感出来ませんが明日当りから
雨風が強まりそうです

昨日に続き 今朝も体感的には
しのぎ易そうな朝の始まりです

季節の「なす」をたっぷり使った
ナスと玉ねぎの辛味噌炒め】です

ナスと玉ねぎ味噌炒め

昨日も雨は降った様でございますが
{じいじ}が表に出るタイミングは 雨降りナシ
用心の 雨傘だけは持っていましたが使わず仕舞

{じいじ}がいつもの様に 神田の本店で事務処理をしていますと
午後の3時には予約のお客様がお越しになり
何故だか? そのお客様方に続くように3組の予約なしのお客様が
・・・・・・もう やってるよね!ってご入場
ホールも厨房も 体制的には手薄
30分ほどは バタバタしていました・・ご苦労様でしたね

お客様には 本当に感謝でございます

そして {じいじ}も夕方の5時前からは鹿児島の大学での仲間
3人での 暑気払いを開始
お二人とも お仕事をお持ちではありますが
それまでの 会社勤めの頃とは違い 時間もある程度は自由・みたい

二人とも 感心したのは それぞれ熱中している趣味をお持ち
お一人は 子供の頃から好きだった釣りの世界
潮目を調べたり 釣りに好条件のデータに合わしての釣り三昧

それに 実績が伴い サバやイワシが大量に水揚げ?大げさでした
それを 奥様と下処理して 煮たり焼いたり そしてお刺身も
サバの刺身なんて そんなに食べられるものではないんですよ

潮目もそうですが 撒き餌の要領とか 細かい計算のもとに
釣りされるようで その下準備も釣りの楽しみの一つだそうです

釣りについて話すときの あのパワー・・生き生き

冷静に考えると {じいじ}誰かに語れる趣味って・・?
ないんだわ

焼酎を飲む事に関しては 100%楽しめるんですがね
これって 趣味じゃないんでしょう アル中が趣味みたいな?

今頃になって 何かしなくちゃ・・ってかなり焦り気味の今日この頃
思うだけで 終わりそうな気もするんですが・・・・

今日も皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした
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