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芋じいじ

Author:芋じいじ
45年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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お客様に感謝 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

6月 最終日曜日です
今朝も午前4時前には起床しましたが
既に 土砂降りでございます
窓を開けるとヒンヤリ
湿度が高いはずですが
{じいじ}にとっては最適体感

この雨でコロナ流れ去ってくれないか
最近は 何事にも神頼みが
多くなった様な気がしています?
毎朝の神棚への挨拶も
願い事がほとんどですが
両親の写真はいつでも微笑み

その顔を見ると 何故でしょうか
不思議と落ち着くんですよね

豚ネックの生姜焼き】です
ネックって表示ですから首のあたり?
でもね お安くて丁度いい食感
味も しっかり豚??の味?

しかも 一口大にカットしてあるので
包丁まな板を使わずに済むんです
すっかり主夫感覚になった{じいじ}でした

豚ネック生姜焼き

タケノコと鶏肉煮物
旬の時期に頂いた「タケノコ」
沢山 頂戴したので 実は一部を
冷凍した置いたんです
幾分 パサパサ感が残りましたが
それでも美味しく頂きました


タケノコ煮物

昨日の日本でのコロナ感染者数も 減少傾向はみられず
専門者会議もなく どう見るんでしょうか 国や首長の
皆々様は・・・?

インドでは 急速感染が収まらずにすでに50万人越え・・
米国でも26日は一日で新規感染者が4万5千人ですって

その一方で 大手百貨店なども営業再開
三日連続で過去最大値を更新してるってのに
米国のトップは・・・・何とも
死者数が減少してるので????
国としては大きく前進してる・・ん・・ですってさ

選挙の為の経済再建が 支持層には絶対条件の現トップ
死者数が 本当に減っているのかどうかも ホントかな

日本も ここまで 一気に自由解放気分になると
当然各地で人出も急増
どこで 感染してもおかしくはありませんので それこそ!
一人一人の意識に頼らざるを得ませんよね

でも これも なる様になるんですよ
お互いに 後悔だけはしない様にしましょうよね

{じいじ}神田の街へは一昨日も出かけてみましたが
金曜日って事もあったんでしょうか かなりな人出
昼間の食事のお店は それなりの繁昌の気配
でも やはり 夜のお酒を伴うお店は まだまだです
魚海船団では これまでの常連の方々がお越し下さり
本当に お助け頂いています 感謝あるのみです

まだまだ 昨年までの様な勢いまでは ほど遠い感じですが
まずは こんな時期でもお店を気にかけて下さる皆々様に
今 出来る最大の「おもてなし」を心掛けるのみでございます

恐らく?スタッフ全員 そこだけは同じだと・・だろうと・・?
信じている・・・{じいじ}でございます
まだまだ 時間が必要な様ですが皆様の思いには
ただただ 感謝・・・ありがとうございます!

今日も・・笑顔・・やっぱり 笑顔しかないですね
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした
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