FC2ブログ
 

プロフィール

芋じいじ

Author:芋じいじ
45年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

リンク集

カレンダー

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索

思いが大事 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今日で6月も最終日
コロナとのお付き合いが始まって
およそ4か月半・・です
そろそろ 各種大型イベントも再開
単独ライブを観客を入れての開催も
既に行なわれたりしていますね
ディズ二ーランドも明日からオープン

歌舞伎座も8月から公演再開予定
全てが 前向き?順調?の様に
見えて来たようですが・・・
世界では 新規感染者数が1千万人以上
死者数も50万人を超えたんだとか

報道のお抱え専門家の皆様は
それぞれ 当り障りのないコメントばかり
下手に恐怖を煽る訳にもいかず
お国の発表と異なる意見を出す訳にも
いかずに 大変なんでしょうね・きっと?

山芋ときゅうり辛子酢味噌
市販の辛子酢味噌ですが
実によく出来ています 焼酎に合うわ
これと胡麻があれば たいがいの物に
フィットする味を作れます
最後は 酢味噌だけ舐めてたりしてね


山芋きゅうり酢味噌

豚ロース焼き】です
最近は豚肉でもロースを使うのが
多くなって参りました
味付けも胡麻醤油だったり
味噌ダレだったり焼き肉のタレ
だったり 作る時のフィーリングで
決めています
高齢者二人にしては・・
多過ぎますかね


豚ロース焼き

6月も最終日になりましたが 何もしないまま
コロナに押し込まれ続けた様な気がしています
神田 魚海船団も営業時間を始め ほぼ 感染拡大前の
営業に戻って参りましたが 感染の予防が第一ですので
営業自体は まだまだ 以前の様な勢いまでには
ほど遠いのが実態ではございます

でも これは どちら様も同じ条件
誰を恨むわけでもなく 我が身に起きた願ってもない
試練の時だと思い 頭も体もフル回転・・・
きっと 社長以下全スタッフ そうだろうと・・・・
信じたい様な 願いたい様な・・思いの{じいじ}

そんな{じいじ} 昨日の梅雨の晴れ間の一日
緑の木々の中での木漏れ日を全身で感じながら
東野圭吾さんの短編小説集を読みながら
ゆったりと過ごさせてもらいました

{じいじ}がお店の事で口ばしを挟んでも何の役にも
立ちませんので こうして 穏やかにしているのが正解
これからの飲食 なかでも {じいじ}が好きで始めた居酒屋
でも これからは これまでの概念とはかなり変わるはず

自分が行きたい店作りなんて悠長な時代では
無くなった様な気もしています
それで 商いになっていたのが 今となると幸運だったのか
それとも たまたまだったのか
ただ この商いが好きだからだけでは厳しい時代の変化
{じいじ}も頭の中だけなら いろんな形を考えられますが
それは理屈だけの事 商いって理屈じゃない部分があって
何故だか?初めて成り立ってしまうものなんですね

キャッスレス還元も今日までだとか
信販会社のカードしか使った事のない{じいじ}ですが
今夜は神田 魚海船団でパッと飲んで食べて・・・
その還元とやらをゲットしませんか!なんちゃってね

今日も・・笑顔・・還元なんだもの パッと行こうぜ
すいません! 還元って どんな事するのかも知らず
ついつい 書いてしまいました
(合掌)

神田 刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした
スポンサーサイト



<< 身を粉に感謝 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん  【BACK TO HOME】  置き去り政治 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん >>


◆ コメント ◆

≫≫ コメント投稿フォーム


*管理者にだけ表示を許可

 BLOG TOP