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芋じいじ

Author:芋じいじ
45年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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マグロ祭りお陰さまで無事終了致しました

一週間でしたが ”マグロ祭り”
昨日で終了致しました
マグロ祭り開催中 遠方からも わざわざ
お越しいただいたお客様もいらっしゃって
本当に有難うございました!カマ竜田揚げ小

マグロのカマの竜田揚げ
醤油とお酒に漬けこんで片栗粉をまぶして
少し低めの油で揚げるんですが
漬け込む時間や温度によって味に変化が出やすいので
結構 神経使うんですよ


マグロの種類や部位の違いなどによって
お刺身やお寿司は勿論それ以外の料理を
いろいろやらせて頂いた”マグロ祭り”大好評のうちに
昨日で終了させてもらいました
次の機会にはマグロの子(たまご)の煮付なども
作ってみたいと料理長が話していましたので
どうぞ お楽しみにして下さいね

世の中 福田総理が唐突に辞任したかと思えば
次の総理は自分にって人達が次々名乗りを上げてくるは
これから始まる臨時国会で本当に国民の為の政策が議論され
実施されるんでしょうか?

次こそ 次こそ~~いつもそう思いながら国民は政治を
見て 参加していると思いますが 世界的に見ると
もう崖っぷちに立っているのは間違いないんでしょうね

中曽根前総理が自民党総裁にふさわしい人とは
のインタビューに対して
「志・執念・図太さ・根性・不敵なもの・それに知性と見識」
と答えていらっしゃいました

こんな八百万の神みたいな人がいるかどうか分かりませんが
今の議員さんの中にそう言う方がいらっしゃる事を
願うしかありませんよね

{じいじ}も様な庶民は毎日アクセク動き回ることしか
脳がないんですが それでも 世界の中の日本ってな
事も思いつきで考えることもあるんですよ

政治家の皆様方 政治は”まつりごと”ではありますが
{じいじ}のお店の様な ”お祭り騒ぎ”には決して
しないで下さいね

今日も 皆様にとって良い一日であります様に!
(合掌)
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