昨日は日曜日
娘夫婦が ある外食チェーンの11月中 有効って
割引券を持っていたらしくて
たまには 朝ご飯 外で食べないって
お誘いがあったんです
他のお店の写真を掲載する訳にも
いかず 今日の話とは
全く関係の無い 炙り穴子の握り寿司
の写真です 炙り具合で味も微妙に
変化する気がしますよ昨日の朝 久ぶりと言うか 初めてと言うか
有名な 外食チェーンにお邪魔して朝食を頂きました
11月末までの 割引券を娘が持っていたらしくて
勿体無いから 食べに行こうって事になったんですが
結果的に 支払いは{じいじ}でしたので
誘われた理由が後になって やっと 分かりました
お邪魔したお店の朝食メニューは ごく一般的な
内容で 特に どうこう言う事もないんですが
{じいじ}が 少しビックリしたのは お見えになっている
お客様に関してなんです
{じいじ}の勝手な思い込みなんですが
こんなお店の朝の時間は 若い方同士や 若いご家族などが
多いんだろうって感覚があったんです
お店の立地によっても変わるとは思いますが
{じいじ}達がお邪魔したお店は ほとんど 年配の方々
しかも お一人でお見えの男性の方が多いんですよ
家から持ってみえたのでしょうか 不思議と 皆さん 新聞を
読んでいらっしゃる
{じいじ}達は孫も一緒だったんですが 子供連れの方は殆んど無し
日曜日の朝でしたので そうなのか 平日は・・・・
よくは分かりませんが 高齢の方々が このタイプのお店を
利用されている その多さに驚きました
この現象を どう考えていいのか {じいじ}分かりません
チェーン展開されている 外食の方々も この変化に
機敏に対応していくのは かなりの勉強と努力が必要ですね
料理に関して ただ一点だけ言わせて貰いたいのは
「お米」・・これだけは 炊き上がりの味を第一に考えられた
ほうが 宜しいかと思いました(余計な事で ごめんなさい)
でも たまには こんなお店に行って見られるのも 良いものですよ
今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)