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芋じいじ

Author:芋じいじ
40年前かな??
薩摩の国から花の大東京へブッ飛んできました、根っからの薩摩隼人。

雄大な桜島の崇拝者で、見る方向によって、その姿が変わる櫻島は大迫力!いつまで経っても追いつけないけど
いつかは桜島のように雄大な人間になりたいと思っている【芋じいじ】です。

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必要かな 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

国会も予定では今日で
閉会しそうですが 最後は数の力で
押し切る格好になってしまいましたね

テロ等準備罪?テロ準備罪? この等って何?
個人の自由や宗教の自由を一方的に
抑え込む手段になったら困りもの

オリンピックまでもう少し時間があるんですから
まだまだ議論の余地があったのでは?

安部さんは近年の総理大臣としては
外交内向 両面とも精力的に活動されて
立派な方だと思いますが・・いかんせん!
総理の座が長過ぎる
森友学園 加計学園 自分の思いを
身近な仲間を使って進めるのは やはり・・
総理としては いかがなものでしょう

7月の都議選が 都民の意向
それは 日本全体の縮図かも知れませんね


炙った「カボチャ」を冷たいトマトや若芽と
ドッキング・・マヨ・粒マスタード・黒酢・胡麻で
頂きました
焼きカボチャS

昨日 夕方には帰宅したんですが {ばあば}さんお留守

いつもは 今日はどこへ行ってるからって連絡があるんですが
それもなし・・・
実は個人的な連絡が取れない状態だったんですよ(笑)
{じいじ}スマホを家に忘れて出かけてしまって・・です

ところが 忘れた本人の{じいじ}忘れたことに気づかず
特に{ばあば}や娘たちに連絡することもなく・・・

結果 家に帰り着いてスマホを見ると{ばあば}からの
留守電が数珠繋ぎ
仕事関係とか仲間関係とか 着信すらなし ゼロ

世の中から相手されてない様な気分にもなりますが
それより {じいじ}にとってのスマホは そんなもの
だって 電話か身内でのラインぐらい・・それにしちゃ!
毎月 それなりのお支払をドコモさんへ継続中

かなりな 考えものですよね
何故? {ばあば}と二人スマホに変えたんでしょうか
流行りに乗ってしまって 何でも出来そうな気がしただけで
実際は本来の機能のほとんどは未使用

でも 次々 自動的にアップロードされてくる
意味不明のアプリ・・??アプリも真似して書いてみました

ポケベルの時代を懐かしく もう一度みたいに思うのは
時代遅れなんでしょうかね
あの頃の方が 一人一人に本当に必要な情報が届いていた
そうとしか思えないのは{じいじ}だけなんでしょうね

いっそのこと 携帯電話 止めようかな
それで 生活に何一つ影響がなかったら??
喜んでいいのか それとも 落ち込むのか
辛い選択です

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」「司別邸」「宴別邸」でした

も少し早く 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今日 千葉県は県民の日の祝日です?
学校は間違いなくお休みの一日
{じいじ}も千葉県民になってもう35年ぐらい
その前の7~8年は埼玉県民でした

上京して早や40年を経過したんですね
結構 感慨深いものです

手間は筋取りぐらいです
塩こぶとさっと炒めるだけで出来上がり
美味しいスナップエンド

スナップエンドウ塩こぶ炒め
スナップエンドウ塩こぶ炒め

すいません 同じ写真がダブルでアップされてしまいました
二度 ゆっくり 同じ写真ご覧ください(笑)

昨日は ある銀行の方がお見えになり 
銀行さんの立場でのいろんなお考えを聞かせてて頂くと同時に
{じいじ}が飲食を始めてから これまでの経緯を
こと細かくお話したりでの世間話を1時間以上させて頂きました

お話をしながら 言葉にだしてみて 改めて・・・
あの時 こんな出会いがあったなとか・・・
あのどん底からよくも倒産せずに 今まで続いたな・・

あの時 あの方と出会わなかったら どうなっていただろう
部下を一方的に 怒鳴り散らした若かった{じいじ}
何人もの部下が去っていった日々

誰でも 後悔はあるでしょうが あの時代 ないも言わずに
去っていったスタッフの事を思うと 自分の愚かさや
未熟さを こんな年になってひしひしと感じています

先日 17年以上前退職し 17年ぶりに遊びに来てくれた
当時の仲間が遊びに来てくれたんですが
このブログを時々 読んでくれている様で 一言

毎日 楽しそうでいいですね・・って

{じいじ}にとっては 厳しい一言でしたが
正直なところ 何事も前を向いて楽しく可笑しく書くのがブログ

書くことで 自分自身も力づけられる事もあるんですよ

そんなこんな 昨日の昔話でいろんな思いが湧き出て参りました

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」「司別邸」「宴別邸」でした

宇宙? 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

インドの18歳の青年が中心となった
プロジェクトで世界最軽量の人工衛星を
完成させて今月中には宇宙へ飛ばすそうです
NASAも絶賛している64gの超軽量
これで何が出来るのかって
{じいじ}なんかにはさっぱり分かりませんが
今の時代 多くの分野で10代の若者が大活躍 
特殊な若者とも言えるのかも知れませんね


{じいじ}このところ 鶏むね肉の料理に凝ってます
特に 塩こうじや香辛料を使って下味を付け
ズッキーニやパプリカ等と合わせます
昨晩も一品作ってみました
鶏むね肉料理

昨日は小雨降る 6月としては珍しくヒンヤリしたお天気
砂漠の国サウジで大雨が降って洪水になったり
アメリカでは 想定外の巨大竜巻が季節外れに発生したり
日本のまわりを回遊する魚たちの群れが少しずつ
北へ移動し始めたり 本来は千年単位で変化するはずの事が
自分のまわりで 現象として見えてしまうのは怖いものですね

これが すべてオゾン層破壊が原因での地球温暖化の
せいかどうかは 知る由もありませんが なんとかせないかんです

これこそ 世界中が それぞれの利害を前面に出さずに
子々孫々の為にひとつになって取り組むべきこと

自国に 目に見えた儲けがないから 止めたなんて
そう言い切ってしまうトップもいる時代
これまでのマンネリを打破し より明るい未来を作り上げるには
これまでと違うトップの出現も必要な場合もあるでしょうが
これまでと 違いさえあれば それでいいって事ではありません

政治も商いも 一番大切なことは続くこと 継続ですよね
日常生活が 当たり前に続くのと同じ

どこかで 崩れることもあるでしょうが 次 形が変わっても
時代に合わせた形にして続けること

全ては 人間の存続のため その為には 住む場所が
清潔で健康的でなければならないですよね
地球が枯渇すれば 人は どうなるんでしょうか

今朝は ブログの書き出しがいつもと違ったせいでしょうか
書けば書くほど 坩堝にはまってしまった{じいじ}でした
全く知らない宇宙の話 しちゃいました(笑)

魚海船団の日々の事務処理が{じいじ}の普段の日々です

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

怖い叔父さん 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今朝も幾分ヒンヤリ気味の朝
爽やかではありますが
昼の気温との差が大きいみたいで
早めの夏バテ開始の{じいじ}

朝食には肉と野菜をニンニクで炒めて
チゲダレで味付け・・予定してます


こちらは上品に焼き上げました
スズキの若狭焼き】でございます
スズキ若狭焼 (2)

この頃 当たり前のようになってきた電車の中での光景
かなり年配の方が つり革や柱につかまって立っていらっしゃる姿を
目の当たりにする事が多くなって参りました

座られている方々が全員 お年寄りであれば
仕方ないかなとも思うんでしょうが・・・
何故か 若い方々が多い様な・・・

若いから疲れないなんてことはないでしょうが
それにしても ここ数年で この世相の変わり具合

若い方が 我先にと電車に飛び込み 恥も外分もなく
空いた席に突進 座るのは早い者勝ちみたいなね

勿論 ほんの一部の方だろうとは思いたいんですが
最近は それを場面を目にする事が多くなってきた様な感じ

お年よりに席を譲ろうとしても 遠慮される元気な方々も
いらっしゃいますので 何とも言いきれませんけどね

それに これは男性に多いんですが 足を通路に投げ出したり
大股開きで横幅をとったり・・・
これも ほんの一部の方々でしょうがね

何故だか 公共のルール 公共の常識があるのかないのか

決して 若い方々だけではなく 年配の方々にもそんな方が!

何でしょうかね 人様への「いたわり」とか「優しさ」って言葉
言葉のとらえ方は それぞれの生い立ちや経験によって
違いはあるんでしょうが 死語になりつつあるのかな

人間から 優しさがなくなったら弱肉強食の獣と同じ

そう言えば 怖い叔父さん 最近は見かけませんね
そんな年配の方々が・・・ 
公共の常識を教えてくれていたんですよね

{じいじ}も含めて 怖い叔父さん 少なくなりましたね
反省です

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

感服 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

世界の政局も
大きく変化しつつありますが
アメリカ・イギリスそしてフランス等の
先進国と言われていた国々でも
現状への国民の不満から生まれた
新しいリーダー達

今が嫌だから 違う人へ
当然の行為ではありますが・・問題は・・
本当に実現出来る人なのかどうか
多くの国民の期待を背負いきれるか?
正直 今になると博打みたいな怖さを感じます


マカロニ・ポテトそしてレンコンサラダ
三種盛り・・・真ん中には何故か・・蒲鉾

サラダ三種

一昨日の踊りの発表会でエネルギーを使い果たした{ばあば}
昨日の日曜日は自宅でゆっくり
撮り溜めしていた韓流ドラマを一心不乱に鑑賞

お邪魔をしても悪いので?{じいじ}は神田へ書類回収に
出かけたり 一週間分の我が家の食材を購入したりで
ほぼ半日が過ぎ 夕方4時ぐらいからは・・・
{ばあば}と二人で宴会開始

夕食の段取りも終わり 二人でグイグイいってしまい
写真のサラダと酢の物だけでお腹いっぱい
味付けした鶏肉やソーメンなども準備していたんですが
今朝 冷蔵庫にそのまま残っていました

今朝は朝食用に準備した鮭とダブってしまいどうしよう
何てことを書けるぐらい 長閑な日曜日でございました

長閑って 改めていいものだなって感じたのは
昨日の朝のTVで拝見したダイソーの社長さんのお話
お話のされ方も 穏やかで謙虚なお人柄を
そのまま反映されて こっちまで 穏やかになる様な素敵な社長

倒産の危機や死を考えた時代もあったそうです

司会の方からの質問
社長の これからの夢は?
それに対して 会社が倒産しないでいてくれる事・・
それだけです・・・って

そして こんな自分がこんな暮らしが出来ることを
皆さんに申し訳なく 謝りたいってまでおっしゃるんですね

いろんな見方があるでしょうが・・{じいじ}社長のお人柄
ここに至るまでの人生経験 感服致しました

久しぶりでございました 成功者の言葉に感動したのは!
商いの神髄 儲けを考える前に売れるものを作りなさい
たった一行ですが 深い深いものが入ってます

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

いい加減に 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨晩は鹿児島から上京してきた
高校時代の同期が在京の息子さん夫婦
それに孫さん3歳 もう一人の息子さん
5人で来店
{じいじ}鹿児島のお土産を山ほど頂き
逆に恐縮してしまいました

魚海船団での日本酒ではメインの鮎正宗
新潟 上越の湧き水で美味しく仕上げてますよ
神田では当店のみの限定販売です

新潟鮎正宗

昨日の土曜日 {ばあば}は踊りの発表会で朝からお出かけ
{じいじ}は昼過ぎから神田の本店へ

6月に入ってから土曜日の営業は本店のみ
「司別邸」と「宴別邸」は平日の営業時間を変更して
夕方4時オープン 翌朝4時閉店になり
深夜の営業を始めましたので その替りに・・
土日お休みの・・週休2日制度導入

飲食店で土日完全週休2日ってあっていいんでしょうか
いいんですよね
それ以外に 祝日ってのもあるんですが??

これで何とかなれば言うことなしですが
それぞれの業態や立地・規模にもよるんでしょうね

時代は刻々 変化しているんですね
これから先の超少子化の現実は目に見えているのに
それを打破する為の方策が実行出来ない政府

そこを少しでも改善しないと将来に期待できない
そんな日本になるのは火を見るよりも明らか

そんな中 忖度だの印象操作だの 
質問にはまともに答えずに 誰よりもエキサイトして
無駄な時間を国会の中で使っている 我が国のトップ

政策面では攻め様がなく 機密文書?怪文書?探しに
必死な野党 特に 非力な民進党

与野党のトップが 両方とも頂けません!

国家・国民の為 我が国日本の為の大儀は
どこを探せば垣間見えるんでしょうか

忖度したでしょう 私が権力者だから・・ぐらいの事
言い切る偉大か はたまた愚か者か
どちらか はっきりして欲しいものですね

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

人の世は 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今日 土曜日は鹿児島から
高校時代の同期が家族連れで
本店に遊びに来てくれます
孫ちゃんも一緒だそうで
彼のじいじ莫迦ぶりも見れるかも

一時 ブームになったジンギスカン料理
ここにきて 他の肉に比べた値段の安さも手伝って
勢いが半端では??ないそうです

以前はラム肉をつかった こんな料理も
魚海船団でお奨めしたこともありました

ジンギスカン炒め

昨日の金曜日 {じいじ}昼も夜も慌ただしい一日

早めに神田へ向かうつもりが 電話をNTTから
別な会社へ移行する為の手続きで
思いがけない時間がかかってしまい いつもより遅く到着

実は 昨日 事務処理の内容がいつもより多くて
時間的にゆとりを持ってやるはずが 焦りまくりの仕事に
なってしまいました
夜は夜で飲み過ぎ はしゃぎ過ぎでボロボロ

よくぞ!ちゃんと伝票や書類を忘れずに持ち帰ったものです
だって 帰りの記憶 全くなし
普段は持ち帰らない書類関係を帰る前に事務所で
取り出し 紙袋に入れて・・・家まで・・なんと帰り着いてる
いつもは 紙袋は持たないのに よくも失くさずに

あんたは えらい!のか はたまた 逆なのか
今朝になって冷や汗ものでございました

政治の世界でも その対応の仕方で 物事右にも左にも
転がる様でございますが それを間違えずに出来るのは
やはり至難の業なんでしょうかね

国家国民の将来の為のお互いの足の引っ張り合い????
権力の怖さを思い違いしかねないトップ
長きに失した 銀行と同じように定期異動が必要でしょうね

芸能の世界でも 自分の立場を忘れて無期の謹慎処分に
なった若者がいるそうですが それに対して
他の芸能人の方々が当事者に関して これまでは
語られなかった出来事を公の場で暴露したとか
決して いい話ではないんでしょうね

まさに 人間世界の縮図・・寂しいですね

いい時は まわりは人だらけ
ひとつ 歯車が狂うと 三々五々

いい時もなければ悪い時もないのが・・いいんでしょうか
人様の縮図を嘆くより まずは 自分の縮図を冷静に
見つめることの方が 先でした

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

どうなる? 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今朝は何となくヒンヤリ
そろそろ 関東も梅雨入りですね
昨晩は多少 年の差のある大学時代の
仲間との懇親会
それなりにお年を召されてはいますが
皆さん 元気そのもの
強力パワーをもらって帰りました

皆さん ありがとうね!

最近は魚主体の食事が中心ですが
たまには 鹿児島黒豚で作った
チャーシューなど頂いて精をつけてみましょうか

黒豚チャーシュー

アメリカでは先日解雇されたFBI長官が証人喚問で
現政権は・・・・嘘をついてる!って証言

選挙期間中のロシアゲート疑惑
ますます泥沼に入り込んできましたが
{じいじ}思います・・・・トランプさん 一歩通行での
辞職勧告 ひよっとすると 現実になりそうな気配

ニクソン元大統領の時代も驚きましたが
今回 もしそうなら2度も解任劇を見ることになります

経営者としての商売には 特別な神様が彼に付いてくれて
いたんでしょうが 政治のトップになるまでで
商売と政治の神様の入れ替わりのタイミングがずれたかな
それとも・・・ 
大統領になるまでの守り神がロシアの神様だったのか

それにしても あれほど情報管理が徹底しているはずの
イギリスで 立て続けてのテロ事件
これが 万が一 アメリカだったら どんな流れになるのか
考えただけでも 身の毛がよだってしまいます

テロが当たり前に起こる時代
大きな天地異変が何年以内に起こるなんて言われる時代

身にかかる火の粉は 自分で払うしかないんでしょうが
それがドロドロに溶けた溶岩だったら 払うなんて無理

そんな事 考える暇があったら 今日の一日を考え
今 やるべきことをやるのが最大の出来ること

そうでした 今日は 金曜日 お店の商いもピークの曜日

今の{じいじ}はお店の事だけを考えながら
たまに 孫達の顔を思い浮かべるのが・やるべきこと?

勝手な事ばかり書きまくりました・・ お許しを

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

懐かしくも 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

昨晩は15年ぶりに懐かしい仲間と
再会できて {じいじ}一人で盛り上がり
喋りまくった2時間でした
Kさんありがとう 
これからもよろしくね

それと鹿児島甲南高校の10歳後輩の
皆さんが 本店での同期会を開催
挨拶だけさせてもらいました

イカ料理?二種
まずは・・・イカの丸焼き イカみそ添え

イカマル

こちらは・・・イカの一夜干し・・です

いか一夜干1


昨晩は以前 一緒に仕事をしていた仲間が15年ぶりぐらいに
本店に遊びに来てくれました
15年前と ほとんど変わらず{じいじ}飲めば呑むほど
一人でテンションアップ 勝手に喋りまくったみたい

当時の話を出来るメンバーは現在誰もいませんので
話をしながら 当時の日々の事が次々に思い出され
{じいじ}が当時 もう少し大人だったら・・なんて思ったり

いまだに 変わっていない自分にオロオロしたり
15念前に戻れたら・・なんて思ったり
これからも 時々 会いましょうね
今朝も このブログ 読んでくれていますか

話は変わりますが 将棋界の神聖がまたまた連勝
羽生さんの連勝記録を抜き去り 昨日で23連勝だとか

14歳ですよ
だから何?って言われても困りますが 
{じいじ}の上の孫が11歳 この2歳の差は大きいんでしょうが
それにしても 子供の範疇

本屋さんに行きますと 公文式将棋盤が目立つ場所に
今も山積みされている理由も分かります

さて 今夜は 大学時代の仲間が遊びに来てくれる事に
なっていますので 無事に帰り着く様に意識しながら
しっかり呑みたいと思います?????

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした
文字色

科学と根性 神田 海鮮刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

今朝は午前3時に起床
何も こんなに早く起きる必要も
ないんですが・・・・・
そう言えば 爺さんたちもそうでした

早寝し過ぎて結果 超早起き
昨晩は まさにそのパターン
夜の8時には爆睡でした(笑)

新ジャガイモを素揚げして
玉ねぎとベーコン・玉子
そして粒マスタードとマヨネーズの
トッピングです

新じゃが1

卓球の世界にも13歳の青年?少年?が出現して
日本でも世界でも一躍 時の人

愛ちゃんの活躍をきっかけに 多くの子供たちが
憧れて 愛ちゃんを目指し始めたのが 今の日本の卓球界を
強く支える原動力になっているんだそうですが
卓球に限らず各世界にスポーツエリート養成の機関も本格的

筋力のつき方やその為のトレーニング方法
食べ物の管理
日々の食事を食べる前に その食事をカメラに収め
栄養管理士へ送って 内容チェック
そして それぞれの選手に増やすもの減らすもの
あるいは 今日は口にしない方がベターなもの等の
指示が送られてきて その指示に従うんだそうですよ

そこまでするから 世界で通用する選手が増えたんでしょう

巨人の星よりずっと科学的ではありますが
星 飛雄馬のギブス姿や
目の中で燃える 炎が見えてくるのは{じいじ}だけでしょうか

根性と科学が一つになれば これは強い

{じいじ}の様な 根性あるようで 実は半分
思慮深い素振りは出来ても 実は半分以下みたいな性格は
目の前の やるべき事 やらなくてはいけない事だけを
休まずにやり続けるしかないんですよね

それが どんな結果になるのか どんな価値があるのかなんて
考えていたんでは 日々の生業はどうなるのでしょうか

やる続ける事が 結果 その人の人生なんですものね
何をやったかではなく やれる事をやり続けるのが肝要

そんな中から 特定の分野で特出した人が現れてくれたら
誰でも 応援したくなりますもの!!

青年か少年か お嬢さんか女の子かは分かりませんが
そんな年代の人達が日本を背負って世界で活躍する勇姿
何度 見ても楽しいものです

叔父さんか{じいじ}かは別として これから世界に挑戦・・
するぐらいの気持ちだけはちょっぴり持ちたいものです

今日も 皆様にとって素敵な一日であります様に!
(合掌)

神田 海鮮居酒屋「魚海船団本店」「司別邸」「宴別邸」でした

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